Bizcocho de naranja y chocolate Lady master millenium

[s-o-n-i-a 24]

[h=3]BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE LADY MASTER MILLENIUM[/h]
Hola guap@s! mirar que bizcochito más rico traigo, pero anda que si lo véis nada más hornearlo... no se que le pasa al horno con los bizcochos, pero enseguida me lo quema y por dentro crudo, tendré que hacerlos a una temperatura más baja, sólo pasa con los bizcochos oye! con magdalenas, bollos, panes, carnes etc no. Pero no pasa nada le quité "to" lo feo y le puse guapo jejej


Ingredientes:
250 g harina
250 g azúcar
4 huevos pequeños
100 ml aceite oliva virgen extra
1 yogurt natural azucarado
1 sobre levadura
1 naranja entera
Una pizca de sal
Virutas chocolate (del lidl)
Para decorar azúcar glas y chocolate fundido

Preparación:
Precalentar horno 180 grados
Poner en la jarra el azúcar y la naranja entera en cuartos, le quitamos el culete. Seleccionar 3 minutos temperatura 40 velocidad 5. Añadir aceite y yogur, mezclar 30 sg aprox. A velocidad 3.
Mezclar la harina con la levadura la sal y unas virutas de chocolate, mezclar todo bien. Un minuto aprox sin temperatura y velocidad 3.
Engrasar y enharinar molde y hornear.
Mi horno está de aquella manera y a los 10 minutos olía a quemado y estaba crudo, así que tape con papel plata y hornee hasta los 30 minutos que se ha hecho. Me ha tocado recortar todo el exterior.
Luego azúcar glas y chocolate fundido por encima

[Simpa 28.507]

Huyyy que pinta mas rica tiene Sonia

[Vicky 30.989]

Que rico Sonia!
Prueba a bajar la temperatura porque si te los quema pero están crudos es que debe de coger más temperatura aunque mira que es caprichoso que sólo te lo hace con los bizcochos

[eriel 13]

que ricooooooooooo, esta combinación siempre triunfa

[Yasmina 4.495]

Sonia a mi me pasaba lo mismo pero desde que le pongo casi abajo del horno y poco a poco a 170 se me hacen muy bien la pinta que tiene el bizcocho es para comerle a paladas:)

[s-o-n-i-a 24]

Huyyy que pinta mas rica tiene Sonia

gracias, la verdad es que está muy rico!

Que rico Sonia!
Prueba a bajar la temperatura porque si te los quema pero están crudos es que debe de coger más temperatura aunque mira que es caprichoso que sólo te lo hace con los bizcochos

pues si un coñazo, el pan también es verdad y los bollos que le pongo agua abajo... y con las magdalenas está poco rato y no da tiempo

que ricooooooooooo' date=' esta combinación siempre triunfa[/quote']
pues si, probaré también con otras frutas, cómo manzana umm

Sonia a mi me pasaba lo mismo pero desde que le pongo casi abajo del horno y poco a poco a 170 se me hacen muy bien la pinta que tiene el bizcocho es para comerle a paladas:)

abajo? y no se me va a quemar más al estar más cerca del calor??

[Yasmina 4.495]

Casi abajo pero en el molde en la parrilla no se quema por lo menos ami ..