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Aqui mi primer pan en la fussion (Que caña le estoy dando :) )

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fenixvero

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Pues eso, ya os dije que queria probar de hacer un pan amasado en la panificadora y horneado en la fussion para que quedara de esta forma y poder hacer rebanadas :D150213045331204274.jpg

Con este si podre hacer buenas rebanadas :babas:

La receta es la del pan de semillas que trae el librito de la fussioncook sin las semillas y añadiendole 10 minutos mas de coccion.
600grs de harina
300 ml de agua tibia
100 ml de leche tibia
20 grs de levadura fresca de pan (yo le he puesto la pastilla entera que son 25 grs)
10 grs de sal
1 cda de aceite

Lo he amasado en el programa de amasado y levado de mi pani y luego he puesto la masa en la cubeta de la Fussion, 40 minutos menú pan válvula abierta y luego en la receta del libro pone 10 minutos por el otro lado, yo le he puesto 20 minutos, porque a los 10 lo he sacado y me ha parecido muy blanco, por eso le añadi 10 minutos más.

A ver si se enfria rápido y puedo probarlo :D


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