Arroz tres delicias..

[Yasmina 4.495]

Como me gusta el arroz de cualquier manera porque lo puedes cocinar con muchas variaciones y de tres delias hacia mucho que no lo preparaba espero que os guste..

200 Gr de arroz largo vaporizado
14 Langostinos cocidos
60 Gr de guisantes cocidos
2 Huevos
Sal
1/2 Cebolla
3 Cucharadas de soja
3 Lonchas de jamón york
Aceite

Cueces el arroz lo pasas por agua fria para que este mas suelto y lo escurres pelas lo langostinos y los cortas en trozos con los huevos haces la tortilla francesa cuando este fria la cortas en trozos también el jamón picas la media cebolla pones la sarten al fuego con el aceite que sea una sarten grande sobre todo para estas cantidades si no se te cae todo y no lo puedes hacer bien yo tengo una de esas de freir patatas que es grande y muy alta y no se cae nada y es la que utilizo cuando este calentito el aceite agregas la cebolla que se poche pero que no coja mucho color agregas el arroz lo das unas vueltas agregas los langostinos los guisantes la tortilla el jamón baja el fuego que se integre bien todo agregas la soja que coja bien el sabor de todo y salpimentas al gusto los langostinos pueden ser crudos pero como no tenia tuve que echar mano a los cocidos pero que da igual de rico ..

[Cece 19.758]

Que pinta mas buena, me encanta !!! :plas:
Prueba a hacerlo con arroz tipo basmati, queda ummm, ese arroz sabe rico aunque no lleve nada y el grano es perfecto para estos arroces. Lo encuentras en cualquier marca, yo uso el de Mercadona

[Marta.S 10.081]

:plas: Mmmmmmmmmm, que ricoooooooooo. !!!!!!

[Eduardo Soler 371]

Que rica ensalada!!! Yasmina, y que bueno que sea tradicional, ahora Uds. tienen tantos robots de cocina que se ven pocas recetas tradicionales. Me encanta el arroz, te doy un consejo para obtener un arroz suelto y con un sabor exquisito para estas ensaladas, en mi blog hay una receta de arroz pilaf, con este método no es necesario lavarlo al final y además no queda tan acuoso. Un beso

[Raopi 3.234]

Me encanta! :plas:

[Yasmina 4.495]

Que pinta mas buena, me encanta !!! :plas:
Prueba a hacerlo con arroz tipo basmati, queda ummm, ese arroz sabe rico aunque no lleve nada y el grano es perfecto para estos arroces. Lo encuentras en cualquier marca, yo uso el de Mercadona

Lo suelo hacer también con arroz basmati que es muy rico pero no tenia gracias ..- - - Actualizado - - -

:plas: Mmmmmmmmmm' date=' que ricoooooooooo. !!!!!![/quote']


Gracias Marta me alegro que te guste

[Yasmina 4.495]

Que rica ensalada!!! Yasmina' date=' y que bueno que sea tradicional, ahora Uds. tienen tantos robots de cocina que se ven pocas recetas tradicionales. Me encanta el arroz, te doy un consejo para obtener un arroz suelto y con un sabor exquisito para estas ensaladas, en mi blog hay una receta de arroz pilaf, con este método no es necesario lavarlo al final y además no queda tan acuoso. Un beso [/quote']

Gracias Eduardo lo tendré en cuenta un - - - Actualizado - - -

Me encanta! :plas:

Gracias