Bollitos de leche integrales (Whirpool)

[Simpa 28.507]

Bueno....el probar el pan en el micro lo tenia pendiente así que.....hoy han caido unos bollitos para las peques,se han aficionao requete bién a los alimentos integrales me han salido 9 bollitos de 100 grs cada uno,por supuesto me ayudé de mi segundo plato para aligerar más [emoji38]


Ingredientes:

250 grs de leche desnatada
50 grs de aceite de girasol
50 grs de azúcar de caña
1ct de sal
1 taquito de levadura fresca
500 grs de harina integral


Preparación:


Hacemos la masa en mi caso con la thermomix,ponemos la leche,aceite y el azúcar,40 seg a 37º vel 1,añadimos la levadura y mezclamos 15 seg vel 6,ponemos la harina y la sal 2 min vel espiga,los dejamos reposar mínimo 1 hora,le damos la forma y los dejamos levar nuevamente en los platos crisp engrasados previamente,una vez que leven de nuevo...precalentamos 10 minutos en la función aire forzado a 200º,una vez calentado los horneamos 13 minutos a la misma temperatura,quedan tiernos una vez que se enfrian

[baldo31 17.943]

No me extraña que te hayas desayunado uno.
Tiene una pintaaaaaaaaa

[Vicky 30.989]

Que buena pinta Raquel! :plas:

Pregunta el otro día encontré un manual de otro modelo y lo estuve cotilleando y decía que el plato crisp siempre iba sin rejilla (como decía flori) y que el plato crisp no se podía poner con convección (esto siempre con rejilla como decías tu) en tu manual no dice lo del crisp?

[yneus 458]

Que pasada de microondas :duda: mira tú si nos acaba de plantar unos bollos como en el horno :plas:
De lujo, para los bollos suizos de los domingos!!!!!!

[flori 29]

Madre míaa qué pintaa!
Y la miga queda esponjosa sólo con harina integral?

[Simpa 28.507]

Siiii flori han quedao buenisimos que ya los he probao yo [emoji28] los proximos mezclare la harina con la de espelta que tengo mucha [emoji28] Vicky eso de que no se pueda utilizar el plato crisp con la funcion conveccion no tiene logica porque si es apto para las microondas y el grill.....porque no va a poder con la circulacion de aire caliente? [emoji12] A las pruebas me remito estan perfectos los dos,me veo haciendo bollitos a diestro y siniestro [emoji28] ya mismo bollycaos y rellenos de atun con tomate [emoji12]

[Simpa 28.507]

Ahh para la funcion crisp si lo uso sin rejilla [emoji106]

[Vicky 30.989]

Siiii flori han quedao buenisimos que ya los he probao yo [emoji28] los proximos mezclare la harina con la de espelta que tengo mucha [emoji28] Vicky eso de que no se pueda utilizar el plato crisp con la funcion conveccion no tiene logica porque si es apto para las microondas y el grill.....porque no va a poder con la circulacion de aire caliente? [emoji12] A las pruebas me remito estan perfectos los dos' date=me veo haciendo bollitos a diestro y siniestro [emoji28] ya mismo bollycaos y rellenos de atun con tomate [emoji12]

Si yo pregunto por saber que para una vez que me quiero leer el manual entero y no está

[Simpa 28.507]

:lol::lol:

[gudu1000 109]

Entonces , a ver si me entero , ¿los has horneado con la rejilla?