Pizza Genovesa de cebolla TM5

[Raopi 3.234]

:lol:

A mi consorte no le va la cebolla, así que me quedaré con las ganas de probarla

[Gijonesa 1.423]

a una pizza de cebolla me apunto ya mismo... me encannnnnnnnnta.....
:plas::plas:

[Maqui 39.734]

:lol:

A mi consorte no le va la cebolla, así que me quedaré con las ganas de probarla

:DNo sabes lo que te comprendo. A mí me encanta el pollo en escabeche y no le gusta a nadie más:cry: (pero ayer me hice un buen perolón:lol:)

a una pizza de cebolla me apunto ya mismo... me encannnnnnnnnta.....
:plas::plas:

Yo no soy amante de la cebolla pero en pizza queda exquisita!

[AIXADALIAS 13]

Yo le tengo echado el ojo desde que tengo la tmx 5, pero no la he hecho porque a mis niños no se si les va a gustar , a mí seguro, porque hace años, íbamos mi marido y yo a una pizzería, a propósito a comer pizza de cebolla, que la hacían de muerte....a ver si me animo y salgo de dudas

[Maqui 39.734]

Aixadalías, mi ex marido y yo íbamos a Pinocchio, una trattoría (no sé si existirá aún, es una franquicia) en la que entre otras cosas muy buenas, ponían una pizza de cebolla exquisita, pero aquella llevaba mucha nata también... ¿cómo se llamaba esa pizza...? a ver si me acuerdo...

[Vicky 30.989]

Mañana pruebo :plas::plas: las fotos son fantásticas y a mi me ha entrado un hambre terrible, vamos que me va a dar un bajón y me voy corriendo a la cocina a hacer algo de cena

Maqui depende de que programa uses en la pani, hay uno que amasa y leva, no? con th sería sólo amasar...

[giov 1.104]

¡Gracias! Tiene una pinta muy rica

[Maqui 39.734]

Mañana pruebo :plas::plas: las fotos son fantásticas y a mi me ha entrado un hambre terrible, vamos que me va a dar un bajón y me voy corriendo a la cocina a hacer algo de cena

Maqui depende de que programa uses en la pani, hay uno que amasa y leva, no? con th sería sólo amasar...

¿Amasar y levar? El levado es dejar la masa en reposo para que esponje. La Thermomix amasa, dejas dentro la masa para que leve y ya está ¿no?

¡Gracias! Tiene una pinta muy rica

Y comodísima de hacer. Solo es una masa con queso y cebolla, ea, punto pelota!

[Vicky 30.989]

¿Amasar y levar? El levado es dejar la masa en reposo para que esponje. La Thermomix amasa' date=' dejas dentro la masa para que leve y ya está ¿no?[/quote']

Hombre si pero en el programa de la panificadora que deja levar, te olvidas y en la th tienes que estar pendiente, a eso me refería

[Maqui 39.734]

:DCierto ¡qué zambomba soy!
Esta tarde, nada más llegar del trabajo, antes de bajar a mi Potis he puesto la TM5 a hacer masa de pizza para repetir la genovesa de cebolla, oye, me encantó.

Es cierto, tienes que estar pendiente. Yo, lo que he hecho, es dejar la masa levando dentro de la cocotte. La encimera la he programado para avisar en una hora y eso ha sido todo. He metido la masa en una bolsa aceitada y al congelador.
Así cuando tienes antojo de pizza, solo tienes que ponerle el topping:DMe ha resultado comodísimo hacerlo en la TMX, creo que más que en la Breadman porque aquí pesas a la vez:plas::plas: