Tortilla de patatas rápida

[Raopi 3.234]

Tortilla de patatas rápida

INGREDIENTES (para una persona):

Patatas: 100 gramos.
Huevo: 1.
Aceite de oliva: 1 cucharada.


ELABORACIÓN:

Pelamos la patata, la lavamos, la secamos y la troceamos.

En un recipiente apto para el microondas, ponemos una cucharada de aceite de oliva y calentamos a la máxima potencia durante un minuto.

Echamos las patatas en el recipiente y, con las manos, procuramos que se impregnen del aceite. Metemos el recipiente tapado en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia.

Según la cantidad y el corte de las patatas necesitaremos más o menos tiempo, así que iremos vigilando. Si con los 5 minutos se quedan duras, incrementaremos el tiempo en intervalos de un minuto.

Batimos el huevo, mezclamos con él las patatas y ponemos la sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva.

Con el aceite caliente, cuajamos la tortilla como tengamos costumbre.

[Vicky 30.989]

La verdad es que la tortilla en micro o en la olla es genial para un antojoÂ

[Raopi 3.234]

Pues sí, para esos apurillos viene genial

[Nelai 72]

Hace muchisimo que no hago la tortilla en el microondas, pero la verdad que para el tiempo/esfuerzo invertido el resultado es más que razonable. Yo solía añadirle también un poco de cebolla en polvo, y le da un toque muy rico también.

Ahora casi siempre hago la tortilla en la olla programable.

[Raopi 3.234]

Me apunto lo de la cebolla en polvo

Nunca me acuerdo de la olla programable para estas cosas

[Nelai 72]

Me apunto lo de la cebolla en polvo

Nunca me acuerdo de la olla programable para estas cosas

yo es que la olla programable la uso para practicamente todo, aunque ahora hay muchas cosas que las hago en la cecofry.
A la que tengo mas abandonada es la crock, porque la tengo hace poco y no me atrevo a improvisar sin controlar tiempos

[Raopi 3.234]

Hay pocas comidas al día para tanto cacharrerío :lol:

[Nelai 72]

Ya te digo:lol: Que horror, me encapricho de todo y lo peor es que acabo de comprar la gm F a la par que la mini lenta, y ya quiero una grande La gm D se la regalé a mi tía porque mas cacharros no me entran!

la panificadora es la que tengo realmente abandonada que no hago nada de pan desde hace mucho, pero es que con estos calores me da un perezón tremendo... pero el congelador esta desanjelado el pobre, ya no quedan ni pitas, ni molletes, ni pan de hamburguesa... tendre que hornear por fuerza mayor!