Patatas al ajillo en microondas (receta de Redina)

[Raopi 3.234]

Patatas al ajillo en microondas

Creo que esta receta se perdió en uno de los cambios de foro. Yo la tenía guardada desde 2008 

 

INGREDIENTES:

Patatas.

Ajo.

Perejil.

Vino blanco: un chorrito.

Vinagre: unas gotas.

Aceite de oliva.

Sal.

 

(La cantidad de los ingredientes dependerá de la cantidad de patatas que hagamos. Tendremos que fijarnos en que las patatas queden humedecidas por el aceite. El ajo y el perejil va al gusto de cada uno. A nosotros nos gustan con mucho ajo).

 

 

ELABORACIÓN:

Pelamos, lavamos, secamos y troceamos las patatas. Tienen que ser finas porque cuanto más gruesas más tiempo de cocción necesitarán y más probable es que se queden crudas por dentro.

 

Las ponemos en un recipiente apto para el microondas y las salamos.

 

En un bol mezclamos el aceite de oliva con el ajo y el perejil picados, el vino blanco y el vinagre. 

 

Repartimos el majado sobre las patatas y con las manos mezclamos bien.

 

Tapamos el recipiente y cocinamos 5 minutos a máxima potencia. Removemos las patatas y cocinamos otros 5 minutos más a máxima potencia.

 

Si vemos que se quedan duras cocemos unos minutos más.

 

[EnLaLuna 19]

Oye son muy apañadas!!! Para el estuche de vapor serían perfectas, tomo nota porque se tarda nada y se ensucia menos aún

[Yasmina 4.495]

Esta chica es un todo terreno de apañaaa

[Nelai 72]

Raopi, cuando me invitas a comer?? Creo que no hay receta tuya que no quisiera probar, preparas cosas muy de mi gusto 

Las patatas se ven deliciosas! Yo hace mucho que no las hago en el micro, a raiz de la llegada de la cecofry a casa tiro mas de ella, pero me han dado ganas de repetir en el micro... empece a hacerlas en el estando a dieta y reconozco que fue todo un descubrimiento.

 

[Raopi 3.234]

Gracias a todas 

@Yasmina  Hay que darle a todo.

@Nelai, cuando quieras te invito a cambio de que tu hagas lo mismo 

[Simpa 28.507]

Muy ricas esas patatitas yo las hago al ajillo pero fritas en el micro