Pollo a la mostaza en Crock-Pot (receta de CocinaConDavid)

[Raopi 3.234]

Pollo a la mostaza en Crock-Pot

Después de ver esta receta: http://www.mundorecetas.com/foro-cocina/topic/177820-pollo-a-la-mostaza/ tenía muy claro que tenía que probarla  Si os va el sabor de la mostaza os va a gustar seguro.

 

 

INGREDIENTES (para tres personas):

Pollo: 3 muslos.

Mostaza antigua: 8 cucharadas.

Ajo: 2 dientes.

Perejil.

Tomillo.

Nata 18% M.G.: 300 mililitros.

Miel: 1 chorrito.

Zumo de medio limón.

Sal.

Aceite de oliva.

 

ELABORACIÓN (CROCK-POT):

En una sartén con aceite de oliva sellamos el pollo salpimentado.

 

Lo retiramos de la sartén y lo pasamos a la Crock-Pot.

 

En la misma sartén doramos el diente de ajo picado. Añadimos la nata y removemos. Añadimos la mostaza y removemos.

 

A continuación añadimos el zumo de limón, la miel, el perejil y el tomillo. Mezclamos bien y echamos la salsa sobre el pollo que tenemos en la Crock-Pot.

 

Dejamos cocinar durante 4 horas en temperatura baja.

[Nelai 72]

Que pinta mas rica pero pero... con esa salsa es un delito no poner más patatas fritas!!

Yo no soy muy fan de la mostaza, aunque poco a poco la voy metiendo en alguna salsa y me va gustando... la verdad es que dan ganas de probarlo.

Por cierto, que crock pot tienes tu? es que antes o despues va a caer una mas grande, y no se por cual decidirme

[Raopi 3.234]

@Nelai, la mía es de 3,5 litros. Para dos es demasiado, así que creo que va a caer la mini 

[Asapi 296]

Vasss, son baratitas, el problema es el espacio.  Yo 1,5 para una persona, 2,5 para dos personas, 3,5 para 3 o 4 personas, es facil... y rico.

[Raopi 3.234]

Necesitamos Crock-Pots plegables