Indice de recetas Cook fast (superchef)-SOLO RECETAS

[yoatisi 0]

Por cierto, no hay ninguna manera de poder actualizar el indice de recetas? Es una lastima, porque el hilo está genial.
El administrador no puede ayudar?

[Moyita 0]

Hola! Soy nueva por aqui y se que este post es solo para recetas (que por cierto me he visto ya un monton)
Me regalaron para reyes la superchef y ahora mismo toy en proceso de aprendizaje con ella y he visto que en este foro hay gente muy maja echando una mano

Ya he probado hacer algunas recetas y no han salido nada mal para ser la primera vez.

Ando un poco perdida por el foro y aparte de este post de recetas no se si hay alguno mas en el que pueda preguntar dudas que tenga sobre la maquinita o poder poner fotos de recetas o simplemente ir contando mi experiencia con ella.

Muchas gracias a todos!! Nos vemos por aki!

[silvimiri 4]

Hola! Soy nueva por aqui y se que este post es solo para recetas (que por cierto me he visto ya un monton)
Me regalaron para reyes la superchef y ahora mismo toy en proceso de aprendizaje con ella y he visto que en este foro hay gente muy maja echando una mano

Ya he probado hacer algunas recetas y no han salido nada mal para ser la primera vez.

Ando un poco perdida por el foro y aparte de este post de recetas no se si hay alguno mas en el que pueda preguntar dudas que tenga sobre la maquinita o poder poner fotos de recetas o simplemente ir contando mi experiencia con ella.

Muchas gracias a todos!! Nos vemos por aki!

Hay uno que se llama experiencias cookfast que hay te contamos lo que quieras o sino inicias uno nuevo y te vamos a contestar igual. Por ciento bienvenida:coqueta:

[Moyita 0]

Muchas gracias silvimiri!!!

Sí, ya vi el hilo de experiencias tambien, gracias!!!

Aki subire entonces unas fotos que tengo de unas recetillas ;-)

[dalmuti 0]

hola dalmuti yo hago la masa de las croquetas en la maquina y me salen muy buena' date='2ajos,1cebolla todo picado en funcion freir verdura ,cuando este dorado los ajos y la cebolla echo la carne a trocitos y la refrio hasta que termine el tiempo .he batido 1/2de leche,3 quesitos(tipo el caserio)10 cucharadas rasas de harina,2pastilla de abecren,nuez noscada,sal,se bate todo y esa mezcla la he incorporado a la superchef 10minutos funcion freir carne ,abrir la tapa a menudo para dar vueltas para que no se pegara hasta que acabe el tiempo,si tu la haces de otra manera dimelo un saludo[/quote']

Hola! Pues la hago muy similar, bueno la he hecho una vez y quedaron buenas. Es una receta de Carme Ruscalleda, del libro "Cuinar per ser Feliç" aunque la saqué de internet. (Las medidas son orientativas, yo lo suelo hacer con el pollo del caldo así que ya ves...) Jejeje

CROQUETAS DE POLLO

Ingredientes:
- 400 g de pollo, picado fino
- 1 cebolla
- 500 ml de leche
- 3 yemas
- 100 g de harina de trigo
- 50 g de harina de maíz (maicena)
- Sal, pimienta blanca, nuez moscada, aceite de oliva extra virgen
- 3 claras y pan rallado
- Aceite de oliva (para freírlas)

Con un hilo de aceite sofreír la cebolla picada muy fina. (FUNCION FREIR VEGETALES 6MIN) Añadir la carne picada, dar una vuelta, 1 minuto.

Aparte ( yo lo hice en la misma picadora donde habia picado la carne) batir la leche, la harina, la maicena y las 3 yemas de huevo, el punto de sal y pimienta y una pizca de nuez moscada. Echarlo a la carne y continuar la cocción, sin parar de remover, (MAS O MENOS FUNCION FREIR 7min) hasta que sea una pasta fina y brillante, que se despega de las paredes.

Sólo nos queda esperar a que se enfríe, darle forma de croquetas, pasarlas por las claras y pan rallado, y freír con el aceite de oliva.

[Moyita 0]

Hola!!!

Pues aki os dejo las fotos de algunas recetillas que he sacado de este foro y que he ido haciendo estos dias, todas buenisimas y muy feciles de hacer

Pollo con champiñones, pimiento verde y guisantes...


Lentejas...


Pisto (preparandose)...


Arroz con gambitas y calamares....


Pollo con cocacola...


Saludos!!

[silvimiri 4]

Hola!!!

Pues aki os dejo las fotos de algunas recetillas que he sacado de este foro y que he ido haciendo estos dias, todas buenisimas y muy feciles de hacer

Pollo con champiñones, pimiento verde y guisantes...


Lentejas...


Pisto (preparandose)...


Arroz con gambitas y calamares....


Pollo con cocacola...


Saludos!!

Todo genial. Ya veo que le estas sacando el destajo:lol:

[yoatisi 0]

Pongo otra recetita de pasta, espero que os guste:

LACITOS CON SETAS

4 medidas de pasta
2 medidas de agua
¼ medida de soja
1 bote leche evaporada ideal
½ pastilla caldo verduras
1 sobre setas variadas congeladas del mercadona
1 pizca de sal

Función freír verduras

Poner las setas con un poquito de sal a rehogar unos 5,7 minutos. Las setas sueltan bastante agua, no retirarla pues con ella y los demas ingredientes coceremos la pasta.


Añadir el resto de los ingredientes. Y poner la función pasta/arroz.

Quedaron muy ricos, yo usé lacitos de pasta de boletus que compré en el lidl (pero creo que no los tienen habitualmente) supongo que con cualquier tipo de pasta quedarán igual de ricos.

[yoatisi 0]

EMPANADA DE VERDURAS

Ingredientes:

1 cebolla grande
1 pimiento rojo pequeño
½ pimiento verde
3 zanahorias en láminas
1 calabacín pequeño en láminas
½ pastilla avecrem
1 chorrito de vino blanco
Pimentón dulce
Sal y aceite
2 cucharas de queso philadelphia
Hojaldre (congelado, vienen dos láminas)
Sesamo
1 huevo



Función freír vegetales:

Poner un chorro de aceite y añadir la cebolla y el pimiento picado con un poco de sal, un poco después añadir el avecrem. A los 15 minutos aprox. añadir la zanahoria, el calabacín y el vino dejar unos 10 minutos más.
Añadir el pimentón y el queso remover y retirar.

Dejar enfriar el relleno y montar la empanada.

Espolvoreé la parte de arriba con un poquito de sesamo (opcional) y luego la "pinté" con la yema de un huevo batido.

Yo la horneé en el horno tradicional, ya que la masa que tenia era cuadrada, no se que tal quedaría en la maquinita, la proxima vez lo intentaré.

Horno 15 minutos a 200º

Fué todo un exito!!

[yoatisi 0]

Por cierto, como se ponen as fotos? no soy capaz!