Espaguetis a la carbonara

[Nacho 656]

Hola, hoy toca pasta, una receta rapidita y que me gusta mucho.

Espaguetis a la carbonara

Ingredientes: 

• 250 gr. de espaguetis
• 1 paquete de tiras de bacon
• 200 ml. de nata fresca 
• 2 huevos

Elaboración:

1. Cuece la pasta en abundante agua con un poco de sal.
2. Calienta una sartén con un poco de aceite y dora el bacon.
3. Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y vuelve a ponerla en la misma olla al fuego bajo, echa encima el bacon y la nata. Remueve bien mientras la nata se va calentado.
4. Apaga el fuego, incorpora los huevos y remueve hasta que esté todo bien mezclado.

[piliaf2000 13]

[neska 15.859]

yo hago igual....es más, será la comida de mañana que voy a hacer ahora mismo

[Maqui 39.734]

De este plato siempre guardo el agradable recuerdo de ser el primero que hice en mi vida. Mi primera receta ¡y me sorprendió que me salió rica! por eso no olvido la experiencia, fue estupenda! (el recuerdo será muy bueno, pero no tenían tan buena pinta como estos...)

[Gijonesa 1.423]

 uno para mi por favoooor...   me encannnnta

[Raopi 3.234]

Que bien han quedado! 

[Nacho 656]

Muchas gracias!  

Hacía tiempo que nos los hacía y realmente lo hice porque no había nada más en la nevera

Me encantan, son un de mis platos preferidos de pasta y cuando vamos a algún restaurante italiano los suelo pedir porque en pocos sitios fallan con este plato.

 

[Cece 19.758]

Que buenos, en casa nos encantan. Yo cambio el bacon por una latita de atún para mi y tambien estan buenos