XI Kedada 2016 Estella

[encarnasao 23.663]

 

XI Kedada de Mundorecetas será en Estella, el fin de semana del 27, 28 y 29 de Mayo de 2016

para que os hagáis una idea os dejo un vídeo corto.

Estella desde el aire

Aunque pueda parecer un poco tempranero el post, nada más llegar de la Kedada de Málaga nos pusimos a buscar alojamiento  

El donde y el cuando ya lo tenemos  así que os cuento sobre el hotel:

Esta ciudad es pequeña, unos 14.000 habitantes, está en el Camino de Santiago en esas fechas pasan muchos peregrinos, por lo que hay que reservar pronto el hotel, no hay muchos hoteles donde nos podamos alojar todos, así que nos hemos decantado por este hotel:

Hotel Yerri

Aquí tenéis la localización:

http://www.hotelyerri.es/es/localizacion/

Habitación doble: 65 €/día (alojamiento + desayuno)

Habitación individual: 45 €/día (alojamiento+ desayuno) 

Menú noche residentes: 16 €/PAX 

Miércoles llegan las primeras asistentes

Jueves recibiremos con gusto a las que vayáis llegando, por favor decirnos a qué hora llegareis más o menos por si podemos estar allí y ir preparando algún sitio para cenar,

 

 

 

PLANING DÍA 27 DE MAYO (VIERNES)

 

Lo primero un buen desayuno en compañía de la camarera del foro 

 

Damos tiempo para las que lleguéis a la mañana

 

12:00- 12:30 Saldremos de Estella en vehículos particulares o en autobús de línea, para dirigirnos  a “Bodegas Irache” http://www.irache.com/ a unos 3 km de Estella, donde visitaremos la Bodega, su museo y realizaremos una cata de sus estupendos caldos, sobre las 14:15 horas comida en la bodega que nos llevarán de un restaurante de la zona, (Muniain de la Solana) está concertada a  20 euros persona.

 

Nos tenéis que decir quién llegáis a la hora de la comida para saber cuántos comensales somos para encargar la comida.

 

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MENU DIA 27 DE MAYO (VIERNES) EN “BODEGAS IRACHE”

 

 

 

Primeros:

 

Tostada de jamón. 

 

Menestra de verduras. 

 

Esparragos templados.

 

Segundos:

 

Bacalao en salsa vizcaína. 

  ó

Cordero al chilindrón. 

 ó

Rabo de buey.

Postre:

Tarta con helado. 

 

Vinos (bodega Irache)

 

Café,  pacharán, 

 

Precio por persona 20 euros.

 

PD. Con suficiente antelación se consultará sobre elección del segundo plato, dado que la comida es encargada en un restaurante de la zona, y nos la llevará y servirá el propio restaurador en la bodega.

 

 

 

www.youtube.com/watch?v=_gDmxOvjoj4

A las 17:00 o 17:30 horas visita guiada por el barrio monumental de Estella de aproximadamente dos horas de duración, procuraremos que nos abran alguna de las iglesias mas importantes de esta Ciudad para una visita rápida (Iglesia de San miguel o la de San Pedro).

Finalizada la visita guiada, un rato de “chiquiteo” por los numerosos bares de la zona  (no visitaremos todos que hay muchos), durante el recorrido pasaremos por varias tiendas de chinos (por si hay que comprar paraguas) por si alguien quiere hacer acopio de cacharritos.

www.youtube.com/watch?v=Ur4CLN6DL9g

21:30 – 22:00 horas cena de hermandad en el Hotel Yerri, http://www.hotelyerri.es/ como tenemos copado el hotel, podemos quedarnos en el salón hasta que queramos sin riesgo a que nos llamen la atención 

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Menú

 

PARA PICAR (En el centro)

 

 

ENSALADA MIXTA

 

REVUELTO DE HONGOS

 

FRITOS VARIADOS

 

CHORIZO A LA SIDRA 

 

 

SEGUNDOS (A elegir)

 

 

ENTRECOTT CON GUARNICION

 

CODILLO DE CERDO CON SALSA OPORTO

 

CONFIT DE PATO AL HORNO

 

 MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS 

 

 

POSTRE (A elegir)

 

 

 

SORBETE DE LIMON AL CAVA

 

TARTA CONTESA

 

FLAN CON NATA 

 

 

16 €

 

AGUA/VINO DE LA CASA/CAFÉ E IVA INCLUIDO

 

DEMAS EXTRAS NO INCUIDO

 

 

PLANING DIA 28 DE MAYO DE 2016 (SÁBADO)

PLANING DIA 28 DE MAYO DE 2016 (SABADO)

 

Después de desayunar 

 

09:30 Horas (es mejor madrugar un poco porque el recorrido es largo), salida en autobús desde el hotel y nos dirigiremos a Zugarramurdi, donde visitaremos las famosas cuevas del mismo nombre, en las que según la leyenda se celebraban los Akelarres, allí se han rodado algunas películas entre ellas “las brujas de Zugarramurdi”  

 

www.youtube.com/watch?v=83nXfqjWMyo

 

 

 

www.youtube.com/watch?v=uNLeend4IAk

 

La visita dura aproximadamente una hora y se ha reservado de 11:45 a 12:45.

 

Finalizada la visita a las cuevas y deleitándonos con el bello paisaje del pre-pirineo Navarro, pararemos en la localidad de Maya del Baztán (merece la pena parar allí aunque sea un rato)  de 13:30 a 14:00 horas aprox.

 

www.youtube.com/watch?v=WCSBelCTohE

 

14:15 horas está concertada la comida en el restaurante ASADOR ORDOKI  http://asadorordoki.es/ (sitio precioso) en la localidad de Arizcun, donde se encuentra el último reducto de los “agotes”, citados en la trilogía de Dolores Redondo. (Adjunto menú que nos ha facilitado el asador).   

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http://www.valledebaztan.com/?page_id=92

Finalizada la comida nos desplazaremos a la cercana localidad y capital del valle del Baztán, Elizondo, www.youtube.com/watch?v=01kTGfLp7k4  la que recorreremos a pié y donde podremos adquirir las famosas tortas de txantxingorri.

Elizondo es una pequeña localidad, por lo que si os parece y no tenemos síntomas de agotamiento,  podríamos de regreso a Estella, parar en el casco antiguo de Pamplona www.youtube.com/watch?v=tZCYdkXNwQs  y callejear por sus famosas calles, Estafeta, Mercaderes, Mayor, Carmen, etc, hasta la plaza de toros (recorrido aproximado de una hora), dirigiéndonos a la estación de autobuses donde nos estará esperando nuestro bus para regresar a Estella donde deberíamos llegar sobre las 19:30 o 20:00 horas con tiempo para descansar un rato y arreglarnos para la cena de gala que realizaremos en el Retaurante Navarra de Estella, donde esta concertada la cena sobre las 22:15 a 22:30 horas y posterior baile hasta que el cuerpo aguante.

Costo aproximado por persona en el que está incluido, Autobús, visita guiada a las cuevas de Zugarramurdi y comida en el asador Ordoki, unos 33 euros (el costo del autobús está calculado pensando en que lo llenaremos  -  hemos calculado que seremos unos 50- por lo que siendo a prorrateo si vamos menos pagaremos algo mas).

 

La cena de gala será en el restaurante Navarra, el precio pactado es de 35 euros por persona, el local es muy bonito y nos dejaran en un salón para nosotros solos donde dispondremos de bar y  pista de baile   (adjuntamos el menú, el restaurante tiene pagina web que podéis visitar www.restaurantenavarra.es) 

 

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Esperamos que os guste el planing que os hemos preparado, es muy denso pero entendemos que no venís a descansar en el hotel y merece la pena un esfuerzo y poder ver unos paisajes y localidades preciosas, andar andaremos poco, únicamente por el interior de las cuevas, un paseo por las localidades de Maya y Elizondo y el recorrido por Pamplona si da tiempo, estaremos bastante rato sentados en el autobús ya que la distancia es larga.

 

Importante:  para el sábado 28 de mayo, tenemos que saber, para ir cerrando las reservas para visitar las cuevas de Zugarramurdi, para comer en el restaurante asador Ordoki y contratar el autobús, cuántos somos para esa excursión, este dato se necesita cuanto antes mejor.

DOMINGO 29 DE MAYO DE 2016

 

Planificaremos más adelante cuando se concrete quién se queda o sale por la tarde, con lo que por la mañana podremos ir a visitar algo que merezca la pena y esté cerca, tomar un vermouth, y posterior comida en restaurantes de la zona etc, algo haremos.

 

También es necesario saber quien llegará a tiempo y estará, para la visita a la bodega y posterior comida en la misma (viernes 27 de mayo), pues es necesario encargar la comida ya que la traen de fuera de la bodega hay que ser precisos en el número de comensales.

 

 

 

Para l@s que llegue el jueves ya organizaremos alguna actividad.

 

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Os esperamos 

 

 

Lista  de asistentes

 

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encarnasao -  2 asistentes - anfitriones 

 

selene_vk - 3 asistentes - 1 habitación triple - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

jalapa - 2 asistentes - 1 habitación doble - jueves a lunes - Datos recibidos

 

Vicky - 1 asistente - 1 habitación Individual - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

mady  y paiper- 2 asistente - Habitación doble - Viernes a domingo - Datos recibidos

 

womangirl - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

lauma - 2 asistentes - 1 habitación doble - Jueves, Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

neska - con arian - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Rusca - 1 asistente - 1 habitación individual - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Raopi - 2 asistentes y un niño - 1 habitación doble con cama de matrimonio -  sábado y domingo - Datos recibidos - anular el viernes

 

Missis - 1 asistente - 1 habitación individual - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

chyty - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado, domingo y lunes - Datos recibidos

 

araceli - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Carileyne - 2 asistentes - 1 habitación doble - Jueves a domingo - Datos recibidos

 

bocata_jam - 2 asistentes - 1 habitación doble - Jueves, Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

manheim - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - anulado

 

fatboy36 - 1 asistente - Habitación individual - Viernes, sábado y domingo - anulado 

 

alcoiama - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Mialberca - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Ishtar - 2 asistentes - 1 habitación doble - Miércoles 25 a lunes 30 - Datos recibidos

 

Sacha y Raqui - 3 asistentes - 1 habitación triple - jueves a domingo - Datos recibidos

 

SantanderM, Marasti y behbeh - 3 asistentes - 1 habitación triple - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Olmacedo  2 asistente   doble         sábado   datos recibidos.

 

Kanarita - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos  recibidos

 

Véronique - 2 asistentes - 1 habitación doble - Viernes, sábado y domingo - Datos recibidos

 

Argala- 2 asistentes -  1 habitación doble-   viernes, sábado y domingo.

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Jueves cena

 

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joaquin y encarna

Ruth y mario

Araceli y Emilio

Rusca

Ishtar y compañía

Ceci y jorge

Marisol y carlos

Sol y pepe

Alcoiama y jose maria

Encarna y joaquin

Ive y madre

mady y paiper

raquel, pilar y amiga.

24 de momento

 

 

 

Lista a la comida de la bodega:

 

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carmina rabo

 

ceci y jorge cordero al chilindron y bacalao

 

carlos y marisol cordero al chilindron y bacalao

 

ishtar y compañia bacalao a la vizcaina y cordero al chilindron

 

chity y jose 2 bacalaos a la vizcaina

 

Encarna y joaquin bacalao y cordero al chilindro 

 

santander  Bacalao en salsa vizcaína

 

behbeh Bacalao en salsa vizcaína

 

marita   rabo de toro

 

Araceli y Emilio  bacalao y rabo de toro

 

Rusca rabo de toro.

 

Ruth y mario bacalao a la vizcaina los dos

 

Alcoima y jose maria  cordero al chilindro y rabo de buy

 

Sol y pepe rabo de buey los dos

 

Ive y madre 

 

argala, y agustin dos rabos 

 

paiper y mady las dos quieren rabo

neska

 

kanarita y jordi  rabo y bacalao

 

arian. bacalao ala vizcaina

 

raquel, pilar y amiga. rabo, rabo y bacalao

 

toñi y  marido ,rabo y bacalao 

 

36 personas de momento.

 

 

Lista para cena viernes

 

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carmina 

ceci y jorge

carlos y marisol

ishtar y compañia

chity y jose luis

Encarna y joaquin

vicky 

santander

behbeh

marita

araceli y emilio

rusca

 Ruth y mario

Sol y pepe

Toñi y pareja

Alcoima y jose maria

arian

argala, y agustin

paiper y mady

veronique y pareja

neska

kanarita y jordi

selene y padres

raquel, pilar y amiga

 

 

Lista a la excursión:

 

 

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olmacedo 2 

chity y jose

carmina

ishtar y compañía

ceci y jorge

carlos y marisol

vicky 

Encarna y joaquin

santander

behbeh

marita

Araceli y Emilio

Rusca

Alcoiama y jose maria

Ruth y mario

Toñi y pareja

Sol y pepe

Neska

arian

argala, y agustin

paiper y mady

veronique y pareja

kanarita y jordi

selene y padres

raquel, pilar y amiga

marta  y pareja solo comida.

 

 

LIstas de asistentes a la cena del sábado:

 

Spoiler

 

Carmina

ceci y jorge

carlos y marisol

ishtar y compañía

chity y jose antonio

encarna y joaquin

Santander 

Behbeh 

Marita

Araceli y Emilio

rusca

Alcoiama  y  jose maria

Sol y pepe

Ruth y mario

Toñi y pareja

Neska

Arian

vicky

argala, y agustin

mady y paiper

veronique y pareja

neska

kanarita y jordi

selene y padres

raquel, pilar y amiga

raopi pareja y niño.

Olmacedo y marido.

 

 

Editado 12 de Mayo de 2016 por encarnasao

[selene_vk 395]

Guauuuuuuu dientes largos y muchísimas ganas de ir!!! Nosotros en principio iríamos los 3 pero si me marido puede pedirse los días también se apuntaría jejeje. Todo depende de la evolución de lo que nos digan los médicos de mi padre... Aún no sabemos tratamiento ni nada aunque confío que para esas fechas esté estupendo. Que ganitas de kedada.  Un besote fuerte! 

[encarnasao 23.663]

Seguro silvia que tu papa estará bien 

[jalapa 3.921]

 apuntada!!!!! Seremos dos, claro 

está no la pierdo por muchas bodas que tenga 

[Vicky 30.989]

Pues yo también me apunto

En principio iremos los tres  y si no, yo sola

 

silvia seguro que tu padre está a tope para esa fecha

 

 

[behbeh 289]

Ohhh, ¡¡¡¡super planazo!!!... que bien, Gracias Encarna y restantes organizadores . 

Las fotos y el plan perfectos, ¡qué ganas de ir ya y que llegue mayo!!

 

 

[mady 212]

Yo me apuntoooooo y espero que a la niña, padre, niño y demás no se les dé por hacerme la pascua, desde ya los voy a avisar.

Tengo que hablar con mi compañera de kedadas,

[womangirl 6.138]

Nosotros tambien nos apuntamossomos dos.

[lauma 249]

Este año no nos lo perdemos. Deseando saber más, de momento me parece bien todo. Ganicas de volver a veros a todas

 

[neska 15.859]

servidora sola