¿Desayuno en la Crock-Pot?

[pistacho 759]

 

¿Es posible hacer el desayuno en la Crock-Pot? Seguro que sí

Desayuno de avena, manzana y canela

Ingredientes para 4 raciones:
2 manzanas grandes ácidas (Granny Smith,etc ), cortadas en pedazos
1½  taza de leche desnatada (Si se utiliza avena en grano entero solamente 1 taza)
1½  taza de agua (Si se utiliza avena en grano entero solamente 1 taza)
1 taza de avena en grano entero o cortado
2 cucharadas de azúcar moreno
1½  cucharada de mantequilla cortada en 5 o 6 trozos (opcional)
1/2 cucharadita de canela
1 cucharada de semillas de lino molidas
¼ de cucharadita de sal 
Ingredientes adicionales
¼ taza de fruta seca (arándanos, pasas)
¼ taza de nueces picadas (nueces, almendras)

ELABORACIÓN:
1) Rocíe la olla de cocción lenta con aceite en spray o mantequilla para que no se pegue.
2) Añadir todos los ingredientes (excepto los adicionales) y mezclar. Poner la tapa y programar temperatura baja durante aproximadamente 7 horas (preferiblemente durante la noche).
3) Vierta la mezcla en tazones individuales y añada ingredientes adicionales (1 cucharada de frutos secos y 1 cucharada de nueces picadas), si se desea.

Guarde las sobras en el frigorífico. Se puede congelar.

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Cuando terminaron las 7 horas quedaba algo de caldo (supongo que por usar Avena de grano entero que solamente necesita el doble de líquidos) y le puse una media hora temperatura alta y sin tapa, aunque creo que esto no es necesario si se deja un tiempo para reposar.
Para la próxima dejo la receta por la noche, que haga 7 horas y que se apague hasta la hora de desayunar, a ver como queda. Y como añadido el olor a canela y manzana por toda la casa que me encanta.
Las fotos no le hacen justicia, pero ha quedado delicioso.

Receta hecha con Crock-Pot 3,5 Litros modelo 37401BC

 

[Simpa 28.507]

Te quedo muy bien...nosotros somos de churros los domingos[emoji122] [emoji122] [emoji122]

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[Maqui 39.734]

Creo que tengo de todo. Ese desayuno es 100% de mi gusto. Gracias por compartir!

Ahora tengo mi Perolito con un caldo, pero está terminando y ya le tengo preparada su siguiente faena

[pistacho 759]

@Maqui, cuando encontré esta receta pensé, "Seguro que a Maqui esta si que le gusta" 

[Maqui 39.734]

Ya está. A las 07:00 AM habrá terminado.

He hecho el doble de las cantidades porque mi Perolito Pérez es un Kenwood de 6,5 litros.

 

[pistacho 759]

Ya está. A las 07:00 AM habrá terminado.

He hecho el doble de las cantidades porque mi Perolito Pérez es un Kenwood de 6,5 litros.

 

¿Y el resultado es...? Espero que muy bueno.

¿Se notaba el olor en la cocina?

[Vicky 30.989]

@pistacho que caña le estás dando!  

[pistacho 759]

Ya está. A las 07:00 AM habrá terminado.

He hecho el doble de las cantidades porque mi Perolito Pérez es un Kenwood de 6,5 litros.

 

 @Maqui ¿No nos cuentas el resultado?

[Maqui 39.734]

Aquí estoy Pistachito.

Qué rico!...  con tu permiso, abro post nuevo... me hace ilu

[pistacho 759]

Aquí estoy Pistachito.

Qué rico!...  con tu permiso, abro post nuevo... me hace ilu

Permiso concedido