Lentejas con slow cooker

[Maqui 39.734]

tengo una pregunta, si haceis la comida por la noche, por la mañana la guardais en la nevera y luego la calentais en una cacerola a la hora de comer o se puede quedar ahi hasta medio día? la cubeta interior está muy caliente o se puede meter directamente al frigo?

No tengo experiencia como para contestarte, pero te respondo según he leído o según me parece a mí:

- Lo mejor, es cocinar ahí y dejar que temple para guardar en la nevera, si no se va a comer en el momento.

- No me preguntes por qué, pero en todas partes dice que este electrodoméstico no sirve para recalentar ahí la comida. 

- La cerámica no admite cambios bruscos de temperatura, y si no sirve para recalentar ahí ¿de qué te sirve meter la propia olla en la nevera? 

MaquiConsejo (): Si quieres evitarte cocinar-guardar en nevera-calentar, usa un temporizador eléctrico externo para que la comida esté recién hecha a la hora de comer.

Supongo que poder hacer eso requiere haber practicado. Haber probado qué platos quieres comer, y saber cuánto tiempo requieren y si necesitan o no cuidados previos.

[Simpa 28.507]

Maqui se lo has explicao muy requetebien..... mi miedo por dejar las lentejas más tiempo de la cuenta es porque se despellejen.....

[Maqui 39.734]

Maqui se lo has explicao muy requetebien..... mi miedo por dejar las lentejas más tiempo de la cuenta es porque se despellejen.....

Muy comprensible. Mi experiencia ha sido que no se han despellejado. Ni una.

[Raopi 3.234]

O que se sequen. Que a mi me pasó la semana pasada 

[Maqui 39.734]

O que se sequen. Que a mi me pasó la semana pasada 

No hay que pasarse, claro. Estas, al día siguiente y con el reposo, aún estaban a nuestro gusto, sin caldo, pero ricas, no mazacote. Aún así, como desde que tengo el Perolito hago caldos vegetales, le añadí al mismo plato unas cucharadas. Todo está bien, dentro del sentido común, claro. Si te pasas, te has pasado.

[Lacocinadeadita 337]

No tengo la olla lenta, así que no puedo opinar,