¿Como puedo hacer yogurt de soja u otros ?

[Chiquilina 0]

Hola somos intolerantes a la lactosa en mi casa, mi hijo no puede tampoco soja pero yo si, entonces... pensaba si no es yogures postres similares... porque el pobre le tengo de compota de manzana hasta el gorro... 

[MA26 100]

El 13 de diciembre de 2015 at 10:32, Chiquilina dijo:

Hola somos intolerantes a la lactosa en mi casa, mi hijo no puede tampoco soja pero yo si, entonces... pensaba si no es yogures postres similares... porque el pobre le tengo de compota de manzana hasta el gorro... 

Hola, Sólo para ver sí te puedo ayudar, sí pruebas a hacer yogurt con yogurt y leche sin lactosa? Tal vez salga con alguna receta que puedes encontrar por aquí cambiando los ingredientes. No se sí te puede servir, pero probando....., tal vez lo consigas. Te deseo suerte

[Ardid 1.581]

No entiendo... si hay yogures de leche de vaca sin lactosa... ¿qué problema hay?

[hat 230]

Cada vez venden más productos sin lactosa, yogures, flanes, arroz con leche, natillas... y si lo que quieres es hacerlo casero, pues nada, la misma receta que utilizas normalmente, pero con leche sin lactosa.

[Vicky 30.989]

Mira este enlace a ver si te ayuda:

 

 

 

 

[Cracky 9]

Conoces las pastillas de lactasa? Las venden en farmacias para intolerantes a la lactosa (si tiene alergia a la proteína de la leche de vaca entonces nada). Las pueden tomar niños, pues es la enzima que les falta en el intestino a los intolerantes a la lactosa, según marcas se pueden tomar hasta 4 al día, no es un medicamento asi que no tengas miedo. Yo se las voy a comprar a mi peque de 3 años para cuando comemos fuera de casa andar sin preocupaciones.

Con respecto a preparar los yogures con leche sin lactosa, no se si ya habrás probado. Yo le doy a mi niña unos que venden en Dia% sin lactosa que vienen 4 en el pack (2 naturales y 2 de fresa) y le encantan y le sientan genial.