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Raopi

Pan (rápido) de cerveza

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Raopi

Pan (rápido) de cerveza

 

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Cuando leí esta receta en "Amigos del pan casero" no pensé que me fuese a gustar :nodigona: La hice con poca fe, la verdad.

Pues me tuve que tragar mis primeras impresiones :lol: Está riquísimo y sabe a pan. Y se hace en un momento.


INGREDIENTES (para un molde de 30 centímetros):

Harina de trigo: 470 gramos.
Azúcar moreno: 3 cucharadas.
Levadura química: 1 cucharada.
Sal: 10 gramos.
Cerveza: 400 mililitros.
Mantequilla derretida: 4 cucharadas.


ELABORACIÓN:

Calentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.

Añadimos la cerveza y mezclamos hasta que esté la masa homogénea.

Untamos el molde con mantequilla.

Echamos la masa en el molde y la cubrimos con la mantequilla derretida.

Horneamos durante 45 minutos, lo desmoldamos aún caliente y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
 

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Ardid

No lo deja levar... porque es un bizcocho de pan :lol: 

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Raopi

Eso es :lol:

Pero da el pego, eh? a mi me dejó fascinada :D

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Vicky

Me apunto para probarla :meapunto: para mi estos bizcochos de pan son muy apañados para unas prisas :lol:

 

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Raopi

Y tanto! yo no había hecho nunca pero repetiré más veces, seguro.

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Vicky

Lo he hecho hoy que no tenía pan, ni ganas de ir a comprar :lol:

Me ha quedado un pelín crudo por dentro (para la próxima más tiempo) pero la corteza :porfavor: no hay foto que nos lo hemos comido entero :lol:

 

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Vicky
hace 53 minutos, Raopi dijo:

:plas::plas::plas:

A que da el pego?

Si que da el pego :up: 

N no decía más que decirme que era el mejor pan que había hecho :lol: 

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Raopi

Calla, calla, que mira que yo hago panes y mi marido decía lo mismo :evil:

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