Comprar Thermomix tm5

[mjwoman 2.951]

Es verdad @Ardid, yo por ejemplo la uso casi siempre para hacer los sofritos, pero la cebolla como te pases picándola en la tmx se llena de caldo, y cuando añades el aceite se cuece todo. Yo siempre intento calentar el aceite, y hay que reconocer que aunque sea un paso más, así es como queda de lujo.

[gudu1000 109]

hace 2 horas, mjwoman dijo:

Es verdad @Ardid, yo por ejemplo la uso casi siempre para hacer los sofritos, pero la cebolla como te pases picándola en la tmx se llena de caldo, y cuando añades el aceite se cuece todo. Yo siempre intento calentar el aceite, y hay que reconocer que aunque sea un paso más, así es como queda de lujo.

En casa picamos con la picadora manual grande de tupperware, que deja la cebolla estupenda. Con la tmx no hemos logrado pillar el punto y se queda grande o hecha papilla; a veces incluso se queda de las dos formas: papilla acuosa con algunos trozos grandes.

[Vicky 30.989]

1 hour ago, gudu1000 dijo:

En casa picamos con la picadora manual grande de tupperware, que deja la cebolla estupenda. Con la tmx no hemos logrado pillar el punto y se queda grande o hecha papilla; a veces incluso se queda de las dos formas: papilla acuosa con algunos trozos grandes.

@gudu1000 voy a echar un ojo a la picadura  yo he tenido un par pero dejaban la cebolla igual que la th, así que si tengo tiempo le doy al cuchillo, cosa que no me importa la verdad pero.... 

Yo lo que estoy probando ahora es a quitar el cubilete con los sofritos aunque no he llegado a ninguna conclusión todavía....

[gudu1000 109]

hace 13 minutos, Vicky dijo:

@gudu1000 voy a echar un ojo a la picadura  yo he tenido un par pero dejaban la cebolla igual que la th, así que si tengo tiempo le doy al cuchillo, cosa que no me importa la verdad pero.... 

Yo lo que estoy probando ahora es a quitar el cubilete con los sofritos aunque no he llegado a ninguna conclusión todavía....

Yo tengo las dos "chef", la pequeña (creo que se llama turbochef) que es muy práctica para pequeñas cantidades, pero una cebolla hay que picarla en tres veces (es ideal para ajos), y la grande, que para picar cebollas de una en una es genial. Eso sí, son muy caras sólo para picar, pero a mí me evitan coger el cuchillo (odio picar cebollas)

[Vicky 30.989]

El 13 de enero de 2016 at 21:15, gudu1000 dijo:

Yo tengo las dos "chef", la pequeña (creo que se llama turbochef) que es muy práctica para pequeñas cantidades, pero una cebolla hay que picarla en tres veces (es ideal para ajos), y la grande, que para picar cebollas de una en una es genial. Eso sí, son muy caras sólo para picar, pero a mí me evitan coger el cuchillo (odio picar cebollas)

Gracias @gudu1000! realmente no lo necesito pero echaré un ojo  a mi no me da pereza picar cebollas y si tengo que picar muchas, echo mano de las gafas de bucear y así no lloro

 

[cual 35]

Fraise, me compre la tm31 de segunda mano a traves de agente comercial.

La tm5 si lees por internet esta dando fallos, no me fie. Ya te contare que tal me va con ella!