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pechuga de pollo con setas fotos

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nuri_ta

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si aqui esta facil y rica mejor imposible :plas:28-10-08_211703.jpg28-10-08_211703~0.jpg

recetas
2 pechugas pollo deshuesadas
1tarrina de salsa funghi
2dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 cucharadas de coñac
aceite,sal y pimienta.

sazonar las pechugas con sal y pimienta untarlas con aceite y ponerlas en una fuente
regarlas con coñac y agregar el ajo y el laurel .
Taparlas y cocer a maxima potencia 5 minutos
Cortar los filetes y cubrir con la salsa 1 minuto mas.listas para comer


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Re: pechuga de pollo con setas fotos

uauuuuu. Otra sencillita :plas::plas::plas:
Mi duda es la salsa funghi (he tenido que leerlo dos veces para quedarme con el nombre :lol::lol::lol: ) Qué es exáctamente y donde lo compraste??
en la receta pone que lleva setas...estas vienen incluidas en la salsa???Es que no las he visto en la elaboración.... :duda:
Gracias por la recetilla
:beso:


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Re: pechuga de pollo con setas fotos

lolian64. Yo estuve por el mercadona pero no lo vi. Miré en el estante donde andaban las salsas de alioli, al curri, kepchup, mostaza......y por mas que lo recorrí de arriba a abajo no lo ví. Me quedare con la duda

Habrá que seguir buscando

:beso::beso:


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Re: pechuga de pollo con setas fotos

lolian64. Yo estuve por el mercadona pero no lo vi. Miré en el estante donde andaban las salsas de alioli, al curri, kepchup, mostaza......y por mas que lo recorrí de arriba a abajo no lo ví. Me quedare con la duda

Habrá que seguir buscando

:beso::beso:


Ya lo he mirado y no hay, solo tienen salsa de setas de la casa Gallo, esta donde tienen las tortillas y las pizzas frescas por la parte de arriba, junto con la pasta fresca y las ensaladillas. Yo he comprado un paquete para probar esta receta. :beso::beso::beso:
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Re: pechuga de pollo con setas fotos

perdon por la tardazan ' date=' en contestar , esa es la salsa fungui la hay de gallo y buitoni yo la compre en eroski que me pilla cerca :plas:[/quote']

Gracias. Otra cosa aclarada. A mi el eroski me pilla un poco lejos y voy poquito pero me lo apunto para cuando vaya

:beso::beso:

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Re: pechuga de pollo con setas fotos

Bueno pues ya he probado esta receta

En vez de cocer las pechugas enteras las he cortado antes de cocerlas
pechugadepolloconsetas1rz9.jpg
como eran grandes las he tenido que cocer durante 6'30 minutos remover a mitad cocción. No tenia coñac le he puesto oporto.

Aquí ya cocido con la salsa que la he cocido 1'30 minutos, que olor más bueno.
pechugadepolloconsetas2mj6.jpg

Quereis un platito
pechugadepolloconsetas3tk8.jpg

Animaros que esta muy bueno. :beso::beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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