bizcocho de choco TH y FC

[lolagonal 25]

Hola! me ayudais? no acabo de encontrar un bizcocho de choco que sea jugoso y altito para hacer en la th y en la fc, quiero hacer una tarta de cumple para mi hija, poniendole encima un frosting...

[mjwoman 2.951]

Yo te puedo decir el que hago yo, aunque lo cocino en la olla GMD. Para esta receta tengo un medidor de los americanos, que lo miden todo en tazas, y siempre me sale perfecto. Una taza corresponde a 220ml.

Ingredientes:

• 1 ½ taza de harina
• 1 1/3 taza de azúcar
• ½ taza de cacao en polvo
• ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• ½ taza de mantequilla sin sal fría en trozos
• ½ taza de café fuerte recién hecho
• ½ taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 Huevos a temperatura ambiente
•  
• Ponemos la mariposa y echamos el café, la leche, los huevos, la vainilla y el azúcar. Programamos 4 minutos, velocidad 4.

• Quitamos la mariposa y echamos la mantequilla. Mezclo 4 segundos en velocidad 4.

• Tamizamos en le vaso la harina con el bicarbonato, el cacao y la sal. Mezclamos 10 segundos en velocidad 5. Terminamos lo que haya quedado por las paredes con la espátula.

• Engrasamos la cubeta de la olla, yo le suelo poner un papel de horno también, y vertemos la mezcla.
• En la olla GMD lo suelo tener una hora completa en menú horno. Pinchamos con un pincho y si sale seco es que está listo, si sale húmedo lo dejamos unos minutos más.
• Espero que te sirva y que puedas adaptarlo a la fusión cook

[mjwoman 2.951]

Ah! que no lo he dicho, el café suelo hacerlo descafeinado. Este bizcocho lo he preparado otras veces para hacer tartas y sale de muerte, ya verás, aunque lo del café choque, le mejora el sabor al chocolate .

[Vicky 30.989]

@lolagonal yo me he apuntado el de @mjwoman

Te dejo también el de coca cola que puso hace poco pasangara aunque no es con th, ni FC  pero es tan sencillo que no te hace falta ninguna máquina  bueno el horno si  aunque imagino que lo podrás hornear con la FC 

Yo lo hice en magdalenas para el cumple de V y les encantó a todos

 

 

[mjwoman 2.951]

Jo, este de cocacola tbn tiene súper pinta! Qué malo es hacer dieta... yo hablando de bizcochos y de chocolate, y de merienda me espera una manzana... No hay comparación.

[Vicky 30.989]

Ahora, mjwoman dijo:

Jo, este de cocacola tbn tiene súper pinta! Qué malo es hacer dieta... yo hablando de bizcochos y de chocolate, y de merienda me espera una manzana... No hay comparación.

Es verdad! pero apúntalo para después de la dieta

Yo mañana voy a probar con tus natillas de dieta que me vienen de lujo para el amigo de V con alergia a los frutos secos, ya te contaré si les gustan  

[mjwoman 2.951]

Seguro que le gusta, pero al pobre ponle algo de azúcar jajaja, que es un niño  Ya te digo que están buenísimas, no parecen de dieta para nada.

[Vicky 30.989]

hace 1 minuto, mjwoman dijo:

Seguro que le gusta, pero al pobre ponle algo de azúcar jajaja, que es un niño  Ya te digo que están buenísimas, no parecen de dieta para nada.

Les pondré algo de azúcar entonces  pero no mucha que son muy sanotas  

[lolagonal 25]

sois la caña! y ahora cual hago? caguendiezzz

[Guaxa 4.302]

hace 6 horas, Vicky dijo:

@lolagonal yo me he apuntado el de @mjwoman

Te dejo también el de coca cola que puso hace poco pasangara aunque no es con th, ni FC  pero es tan sencillo que no te hace falta ninguna máquina  bueno el horno si  aunque imagino que lo podrás hornear con la FC 

Yo lo hice en magdalenas para el cumple de V y les encantó a todos

Y sabian a coca cola?, esto y buscando yo también una receta de bizcocho o brownie rico, para llevar de postre el finde, gracias Vicky