Tarta puro chocolate.

[encarnasao 23.663]

Si el chocolate no existiera habría que inventarlo, es el mejor de lo medicamento para la tristeza, la ansiedad , contra el aburrimiento y la soledad.

ayer en mi casa por diferentes causas necesitamos chocolate y ademas era el cumpleaños de mi hija pequeña.

así que por la noche dicho y hecho, me puse hacer una tarta que tuviese mucho chocolate, por la noche prepare el bizcocho y a la mañana corriendo a comprar las bolas y demás pues no tenia tiempo de mucho adorno.

 

Tarta puro Chocolate.

la tarta es una copia con algún cambio de la tarta maltesers de la receta de la felicidad

 

Ingredientes;
250 de azúcar (200)

4 huevos (3)

250 de aceite (200)

250 de leche (200)

250 de harina (200)

1 sobre de levadura

3 cucharadas de cacao puro en polvo

3 cucharadas de harina

1 cucharadita de vainilla en polvo

. yo tenia un taper de ganache que me sobro de otra tarta, lo tenia congelado, y la rellene de dulce de leche que también tenia preparado.
 pero ella aconseja una trufa para rellenar y cubrir.

100 de azúcar

500 de nata

250 de chocolate negro troceado.

tres paquetes de maltesers para adornar.

Preparación:

se precalienta el horno a 180º

yo solo utilice 3 huevos y recorte un poco los demás ingredientes por que queria una tarta mas pequeña y ademas mis huevos son muy gordos

se baten los huevos con el azúcar, 5 mn. 37º vl. 3 1/2

en vl. 2 se le va añadiendo el aceite (de girasol) la leche , la harina y la levadura.

se ve si esta todo bien mezclado, se divide la masa en dos bol y a una se la añade tres cucharadas de cacao y a la otra tres cucharadas de harina con la vainilla.

se prepara el molde con papel o spray  desmoldante que ami me da muy buen resultado.

se van echando de dos en dos cucharadas de cada mezcla hasta acabar con todo.

se hornea unos 40 mn o hasta que este completamente hecho.

se deja des moldar y asentar mejor de la noche a la mañana para que se pueda cortar el bizcocho, yo lo corte en tres y lo rellene de una capita de dulce de leche, enseguida me di cuenta que los malterser no me llegaban, asi que corriendo al lidl a por las barritas.

bueno al tarta estaba riquísima, si, yo también la probé, también necesitaba chocolate

espero que os guste y que no necesitéis mucho chocolate

Editado 11 de Mayo de 2016 por encarnasao

[Gijonesa 1.423]

 

El año pasado en el cumple de mi hija, con circunstancias un poco adversas alguien me dijo "querer es poder"... y si, ya lo creo que tenía razón....brownie de choco al micro y capas de nata.... este año creo que copio tu receta, también nos hace falta chocolate...

 

Consuegra.. un abrazo muy muy grande y apretao.

 

[covaro 13.422]

K buenaaaaa, un lujazo de tarta !!!

Creo k te la voy a copiar

El chocolate, si no existiese habria k inventarlo, pork cura muchos males

BSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

[neska 15.859]

que rica y que bonita ...!!!

[Vicky 30.988]

Que lujo de tarta @encarnasao  

Espero que dentro de poquito no necesitéis nada de chocolate  

[Yasmina 4.495]

Menuda pintaaaa¡¡yo me apunto si tu me dejas

[Bocata_jam 1.306]

Me ha entrado hambre y eso que acabo de comer. Qué rica Encarna 

me la apunto

[Sarjor 613]

madre miaaa.  Espectacular!! 

[rp9 189]

Felicidades para tu hija ,la tarta uff que rica .Mucho animo

[Ishtar 10.336]

Te ha quedado preciosa. Y seguro que muy rica.