Cortadores de verdura, procesadores de alimentos, espiralizadores... etc.

[RAWSTAR 54]

hace 15 horas, Maqui dijo:

 Bueno, una lanza en mi favor, tomamos el hummus con bastones de zanahoria y pepino y con chips de maíz cuando comemos más como golosina que como otra cosa.

muy bien,que rico!!!

 

[alumna 14.315]

me he mirado tooooooooooooooooooooooodas las páginas, mi hijo cuando hace el catering para los grupos, siempre hace hummus de distintos sabores, de aguacate, otro de zanahoria y cuando más sufro es cuando le veo cortar los bastoncitos, porque tiene que hacer mogollón. Así que  me ha gustado mucho el de tupperware, pero no veo precio por ningún lado, ni lo localizo   aunque el aligator tambien pinta bien, Maqui, ya nos cuentas cuando lo recibas  

[Berlinnoir 4.866]

@alumna A mi también me gusta el del tupperware

[Miko 15.101]

hace 40 minutos, Berlinnoir dijo:

@alumna A mi también me gusta el del tupperware

 

El de Tupper es exacto al alligator pero con la desventaja de que no tiene (al menos no se ve en el vídeo) el cubilete. Parece una tontería pero si tienes mucho que cortar, cada vez que se corta algo, hay que echarlo uno mismo en un recipiente. No es gran cosa, pero ...... para que lo tengáis en cuenta.

[Berlinnoir 4.866]

hace 40 minutos, Miko dijo:

 

El de Tupper es exacto al alligator pero con la desventaja de que no tiene (al menos no se ve en el vídeo) el cubilete. Parece una tontería pero si tienes mucho que cortar, cada vez que se corta algo, hay que echarlo uno mismo en un recipiente. No es gran cosa, pero ...... para que lo tengáis en cuenta.

 Pues no había caído en eso. Gracias!!! 

[Maqui 39.734]

@Miko

 

No había visto tu pregunta. Hace tiempo que no hago fotos, te pongo este enlace de cómo hago el hummus (con Thermomix). Ahora lo hago SIN NADA DE ACEITE. Sí, has leído bien, sin nada, nada de aceite y sabe delicioso, ¡quién lo íba a decir!




Hummus


Ingredientes

1 diente de ajo mediano (sin el germen)
400 g de garbanzos cocidos
60 g de agua
30 g de zumo de limón (un chorrito)
2-3 cucharadas de Tahína
sal al gusto (aprox. 1 cucharadita)
70 g de AOVE (aceite de oliva virgen extra)

Para servir:
1 cucharada de AOVE
1 pellizco de pimentón dulce y/o comino en polvo


Preparación:

Todo al vaso (excepto el pimentón): velocidad 4, 1 minuto.
Revisar por si se hubiera quedado parte en las paredes y terminar unos segundos en velocidad 6.




Este es el que yo compré en le herbolario, unos 450 g, no llegó a 6 € (¡que ya es bastante!)
 

[alumna 14.315]

Yo solo quiero bastoncitos, qué opináis de éste?

http://teletiendadirecto.com/210-cortador-de-patatas.html#enlace

[RAWSTAR 54]

hace 37 minutos, alumna dijo:

Yo solo quiero bastoncitos, qué opináis de éste?

http://teletiendadirecto.com/210-cortador-de-patatas.html#enlace

uno asi parecido,lo compre yo hace bastante tiempo en el eroski,mira haber si lo encuentras mas barato,el mio era tambien para cortar patatas,suerte!!

[RAWSTAR 54]

1 hour ago, Maqui dijo:

@Miko

 

No había visto tu pregunta. Hace tiempo que no hago fotos, te pongo este enlace de cómo hago el hummus (con Thermomix). Ahora lo hago SIN NADA DE ACEITE. Sí, has leído bien, sin nada, nada de aceite y sabe delicioso, ¡quién lo íba a decir!




Hummus


Ingredientes

1 diente de ajo mediano (sin el germen)
400 g de garbanzos cocidos
60 g de agua
30 g de zumo de limón (un chorrito)
2-3 cucharadas de Tahína
sal al gusto (aprox. 1 cucharadita)
70 g de AOVE (aceite de oliva virgen extra)

Para servir:
1 cucharada de AOVE
1 pellizco de pimentón dulce y/o comino en polvo


Preparación:

Todo al vaso (excepto el pimentón): velocidad 4, 1 minuto.
Revisar por si se hubiera quedado parte en las paredes y terminar unos segundos en velocidad 6.




Este es el que yo compré en le herbolario, unos 450 g, no llegó a 6 € (¡que ya es bastante!)
 

que pinta mas bueno y mucho mejor sin aceite,mas sano!!!el tahini tambien lo hago en la th y super facil,pones las semillas de sesamo tostadas al maximo 1 min y medio cada hora,sin echar aceite ni agua,ya suelta él su acite,esta buenisimo y super calcio!!!!

[Miko 15.101]

Ah! es muy interesante @RAWSTAR. No sabía lo que es el tahini, lo había oído nombrar por el foro, pero nada más. Y es lo único que no tengo de los ingredientes para hacer hummus.

 

A ver que me aclare:

- pones las semillas de sésamo tostadas un minuto y medio al máximo (vel. 10)

- lo repites cada hora.

Y ya está? Lo he entendido bien?

Gracias!