Pechuga de pollo a mi manera en la olla gmd..

[Yasmina 4.495]

 

Hace mucho que no cuelgo una receta  os dejo esta que la verdad quedo muy buena de sabor y nada seca a veces los condimentos mas simples son los mejores a si que espero que os guste limpia y fácil de hacer ..

 

Pechuga de  pollo 850 gr

1 Cebolla pequeña

1 Grana de ajo

1 Pastilla de caldo sabor carne

Sal

Dos cucharas de tomate frito

1Cucharadita chica de curri el polvo

1 Cayena pequeñita

250 Ml de leche desnatada

2 Cucharadas de pan rallado

 

 

Le dices al  carnicero que te haga la pechuga tacos o lo puedes hacer tu misma,pela la cebolla y los ajo lo picas ,pones la olla al fuego menú guisos alta presión pones aceite cuando el aceite este caliente agregas la cebolla y el ajo y la cayena cuando este pochado agregas la pechuga lo das unas vueltas agregas el resto de los condimentos menos la leche y el pan rallado lo dejas que se valla haciendo un poco para que coja el sabor de todo pero que no se te pegue ´,,por ultimo agregas la leche puedes poner nata pero en mas lihght la leche lo revuelves todo bien cancelas el programa pones la tapa a la    olla menú cocina cinco minutos baja presión  cuando ya no tenga la olla  vapor abres la tapa y lo pasas a una cazuela lo puedes hacer en la misma olla pero yo la necesitaba para hacer otra cosa pones la cazuela al fuego agregas el pan rallado es para espesarlo un poco lo das un hervor y listo queda una salsa muy rica y para mojar pan ni te cuento..

 

 

[fiesta30 624]

                    Parece muy bueno , ademas con leche en vez de nata  mucho mejor para la linea

[Yasmina 4.495]

Ya te digo yo que si ,quedo muy rica gracias guapa