Tarta de higos...

[Yasmina 4.495]

Higos recién recogidos del árbol una fruta de este tiempo que estaba muy buena espero que os guste..

 

500 Gr de higos

160 Gr de harina de fuerza

40 Gr de azúcar

130 Gr de mantequilla a temperatuta hambiente

100 Gr de nueces molidas

90 De azúcar glas

Una pizca de sal

2 Huevos

 

Molemos bien las nueces en un procesador de alimentos,hacemos la masa en un bol pones el harina tamizado,el azúcar y la mantequilla que se integre bien todo hacemos una bola con ello, y en el mismo bol lo metemos en la  nevera para que manchar mas cacharros de cocina ,mientras se enfría la masa un poco hacemos la crema de nueces pones los huevos en un bol apenas los bates simplemente que se mezcle es suficiente agregas las nueces molidas el azúcar glas y la sal lo bates bien que se integre bien la mezcla queda como una crema un   poco espesa,sacamos de la  nevera la masa y la estiramos yo lo hice con la misma mano en un  molde desmontable agregamos la crema por encima de la masa ,cortamos el rabito a los hijos y los cortas como mas te guste yo los hice cuartos me gusta  mas como queda yo dejo la piel y los  vas colocando encima de la  crema de nueces ,con el horno ya encendido arriba y abajo a 170 grados el tiempo depende de cada horno esta tardo 40 minutos en hacerse la masa estaba en su punto ..

 

 

 

 

 

 

[Guaxa 4.302]

Que rica Yasmina, me gustan mucho este tipo de tartas con la masa quebrada, uhmmm, buenisimas!

[Yasmina 4.495]

Gracias guapa

[Ishtar 10.336]

Me encantan los higos claros (me gustan más que los morados) y te ha quedado muy bien esa tarta y el toque de las nueces debe darle un punto delicioso.

[lalas 128]

Tiene que estar riquisima 

[Yasmina 4.495]

hace 19 horas, Ishtar dijo:

Me encantan los higos claros (me gustan más que los morados) y te ha quedado muy bien esa tarta y el toque de las nueces debe darle un punto delicioso.

 

Gracias lshtar estaba muy buena 

[Yasmina 4.495]

hace 18 horas, lalas dijo:

Tiene que estar riquisima 

Estaba muy rica gracias