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Brownie con nueces

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fenixvero

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Chicas mi estreno con la GM G un éxito :)

Saqué la receta del blog juanideanasevilla.com aunque la he variado un poco, os pongo como la he hecho yo.

 

Ingredientes:

150gr nueces peladas

180 gr mantequilla

180 gr chocolate para postres

4 huevos pequeños

250 gr azúcar

1 pizca de sal

110 gr  harina

1cta. levadura en polvo

Un puñado de gotas de chocolate 

 

Fundimos la mantequilla con el chocolate hasta que este todo liquido, yo lo he hecho al baño maria.

Batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que cremen y blanqueen.

Agregar la mezcla de chocolate fundido y mezclar con los huevos.

Añadir la harina tamizada y levadura, mezclar bien poco a poco con las varillas hasta que sea una masa uniforme sin grumos.

Agregar las nueces, mezclar. Añadir el puñado de gotas de chocolate y volver a mezclar.

Volcamos en la cubeta.

Seleccionamos menú postre, 45 minutos, 140º con la válvula abierta.

Dejamos templar y desmoldamos. :guapa:

 

 

 

IMG_20161014_175222.jpg

Editado por fenixvero
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Gracias chicas, tan pronto me ha llegado me he ido al mercadona a por 4 cosillas para poder estrenarla :lol: 

Mañana pan casero :up:

La ola no se, pero el niño mira que hacia cuando queria sacar la foto :lol:

Al final no me ha salido muy allá la foto, pero con el peque intentando coger un trozo casi imposible sacar una buena foto :lol:

IMG_20161014_175158.jpg

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Si, puro chocolate en vena, nunca habia hecho brownie aunque lo tenia en pendientes desde hace tiempo, si lo habia comido, y es puro sabor a chocolate mmmmmmm :babas:

El churri me dió su sugerencia para la próxima vez :grrr: que no le ponga nueces :grrr: si lo quiere sin nueces que las quite :grrr: :lol: Que con nueces está de escandalo!!!! :babas:

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Que bueno, Fenix !!!! Voy a hacerlo con un poco de variación. Como no tengo crios, añadiré un poquito de Cointreau. Tiene que estar de muerte. Y ralladura de cáscara de naranja.. mmmmmmmm
Gracias por la receta.
Ahora voy a contar al pito pito colorito, en que olla lo hago.....

Enviado desde mi GT-I9506 mediante Tapatalk

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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