Estrella de hojaldre

[marisalas 1.040]

¿El aspecto es bueno, verdad?, pues el sabor es aún mejor, ¡que riquísimo por Dios! Esta receta la he visto en muchos sitios, pero donde primero la ví fué en un video del cocinero universitario, así que no podía dejar de hacerla, porque encima es una receta divertida y en versión sencilla, con tan solo tres ingrediente, merece la pena dedicarle un ratito.

2 láminas redondas de hojaldre
150 gr. Nutella
1 huevo batido

1. Sobre la primera lámina de hojaldre echamos la Nutella y la extendemos sin llegar hasta el filo, hasta untar toda la lámina.
2. Ponemos encima la segunda lámina de hojaldre y vamos sellando todo el filo con el dedo, hasta completar todo el borde.
3. Pintamos con huevo batido.
4. Justo en el centro hacemos una mueca con un vaso, sin cortar.
5. Cortamos en cuatro trozos a partir de la mueca del vaso, a continuación cada tozo por la mitad, con lo que obtenemos ocho trozos y a continuación cada trozo en dos, hasta obtener dieciséis trozos.
6. Empezamos rizando cada trozo con dos vueltas, cada uno de los trozos hacia un lado distintos, uno a la derecha y otro a la izquierda hasta completar todos los trozos, asi se formará la estrella.
7. Unimos todas las puntas para que no se separen al hornearse.
8. En horno precalentado a 180 grados, horneamos durante 20-25 minutos io hasta que esté dorada. Cuando la sacamos la dejamos enfriar y listo.

Os pongo un pequeño paso a paso, para que os resulte más fácil:

Espero que os guste. Besos bombones.

 

[encarnasao 23.663]

te ha quedado estupenda, esta si que la he hecho yo.

[Yasmina 4.495]

Yo le tengo que hacer un dia haber que tal me queda, te quedo muy chula y encima rica, rica..

[fenixvero 3.001]

Yo la tengo en pendientes, a ver que dia me animo a hacerla.

A ti te ha quedado muy simétrica  

[Sarjor 613]

 

tengo dos placas de hojaldre que caducaron el domingo... iba a tirarlas... ¿creeis que aún podria usarlas?

[Sarjor 613]

La hice ayer y salio buenisima! esto te saca de un apuro.. tuve visita y en un santiamen tenia un dulce!

facil, rapido, rico y encima con una buena presentacion, que mas se puede pedir... Tengo que probar a hacerla con salado tambien... se me ocure jamon o bacon, queso y datiles picados...

[Raopi 3.234]

Es que es tan mona!  y lo mejor es que está muy rica