Buenos días! El desayuno del lunes :)

[neska 15.859]

Buenos medios días @Vicky y todas.

Saladito, que en breve voy a ver si pico algo

Día soleado pero frío.

Esta mañana mis compañeros me han dado una sorpresa, ya sabeis que siempre celebramos los cumples y tal, y claro yo no estaba por la labor de traer ni celebrar, pues han sido ellos, han preparado una mesa impresionante y me han hecho un par de regalitos, he llorado como una magdalena....me ha emocionado, y luego ha llegado mi petardilla también con algunos regalitos traídos desde Madrid, aunque ya solo su presencia me anima, estoy muy agradecida.

Muchas gracias a todas las que me felicitásteis y tal.

No salí al final, el cuerpo no me lo pedía, de veras, no creo que eso sea malo, ya habrá mejores momentos.

@ishtar si me voy a venir a la ciudad, pero antes hay que hacer algunas cosas, entre ellas preparar el piso de aquí, vaciar de trastos y luego hacer una mudanza, pero eso requiere su tiempo...

Bueno, pues nada, que a ver si seguir mejorando las pachuchas y besos a todas

 

 

 

 

 

 

[mary505 3.100]

Aterrizando y poco a poco ,el viernes entre los reyes después fuimos toda la familia a comer juntos y después en casa de mi cuñada merienda cena con roscos y más regalos ,el sábado quite todo lo de navidad ,yo tengo esa costumbre y tengo que hacerlo ,pongo el de  diciembre y quito el 7 de enero , menos el árbol del norte que ese se queda hay hasta que yo vuelva , aprovechando que estaba mi niña grande el finde aquí comimos juntos con mi otra niña y su costillo hice unas almejas marinera ,unas paletiilas de cordero lechal buenísimas en oferta de Mercadona a 8 € y de postre con el rosco que sobro y platanos un budín con helado 

 

 

 

Por la tarde con las rebajas fuimos a una tienda que a ella le gusta y claro acabe comprando yo  , pero ya tengo vestido para el día los enamorados rosa como yo quería jiji ,después el domingo le célebre el cumple a una de mis mejores amigas ,la quiero como a otra niña más y ella creo que a mí como una mamá jiji , asi que hice una merienda cena con la famili ,de primero pulpo a la gallega y los típicos chorizo dulce picante quesos y aceitunas y  ase una pata de jabalí que tenía mi amiga congelada y puse con tres salsas ,una de frutos rojos ,otra de vino y la del caldo que suelta la pata ,acompañe de puré de patatas con manzanas y 2 ensaladas la clásica mixta y otra de lechuga de roble rucula  y foie ala plancha ,porto bello laminado y aliño de crema de  modena y de postre tarta kitkat ,está mañana   el lavavajillas peto menos mal que no ha sido muy grave ,pero los 45€ del desplazamiento no me los quita nadie ,en fin una ruina 

 

 

 

 

Para de jabalí asada 

 

 

 

 

 

La tarta 

 

 

 

 

no me enrollo más os hablo en otro post que ya este lo llene 

 

 

[mary505 3.100]

Bueno os comento un poco y luego a la noche os leo que se me olvido una lechuga y tengo que ir por ella 

 

 

@Vicky geacias por el desayuno ,la foto de mi rosco está en el post del sábado que estuve muy liada 

 

@neska auque sea tardío feliz cumpleaños y el detalle de tus compañeros muy bonito   Animo guapa

 

@argala tarta preciosa me a encantado ,imagino que será una San Marcos. Animo con la limpieza se que es eso 

 

@Missis me alegra que estés mejor ,adoro downton abbey una serie de mis favoritas ,deseando que estrenen la película o que hagan alguna temporada más 

animo con lo de tu hermana 

 

@fenixvero aquí se da alkil antes de la pintura para que no salga la humedad ,no sé si vale como consejo 

 

 

@Ishtarcariño animo con los dolores 

 

@araceli

 

@Gijonesa espero que los reyes te han traído muchísimas cosas porque me consta que eres muy buena y seguro que te has portado muy bien ,muchos abrazos besos y achuchones a tu niña 

 

@encarnasao veo que no me mencionas nunca en tus post como no sea obligada en los de, finde  ,pero no importa ,tu para mí si existes y te mando muchos besos y ánimos para este nuevo año 

 

@mcelia me alegro estés ya con la gatita pobre ,bueno animo 

 

 

las demas e as muchos besos a todas 

 

 

[encarnasao 23.663]

hace 4 minutos, mary505 dijo:

 

 

@encarnasao veo que no me mencionas nunca en tus post como no sea obligada en los de, finde  ,pero no importa ,tu para mí si existes y te mando muchos besos y ánimos para este nuevo año 

 

 

 

mary cuanto siento que te hayas sentido ignorada

de verdad que no era mi intensión, escribo pronto a la mañana y suelo mentar a quien se que especialmente le pasa algo o esta mal y quizás me deje llevar por las que he leído antes.

para nada me siento forzada a contestarte en fin de semana y lo hago con cariño. es mas me gusta lo que cuentas y como lo cuentas, eres toda optimismo y eso me gusta ya que yo últimamente soy todo lo contrario

espero que me entiendas y creas y te pido de nuevo disculpas. 

[Vicky 30.988]

Buenas tardes niñas!

Ya paro  

El día de curro un poco pesado, parecía que hacía un mes que no iba  y mucho tráfico

He recogido a V y hemos pasado por casa de mi madre que no le va la cale pero yo lo he visto bien, a ver como va  en casa he desmontado el árbol y ahora lo tengo por el suelo  mientras haga la cena, lo recogeré  

 

He estado haciendo también lista de compra que esto de comprar una cosa en cada sitio también me tiene frita pero dejo ya de quejarme  

 

@Ishtar ya me gustaría haber celebrado algo aquí  no he tenido esa suerte

V muy contento  le han traído una raqueta de pádel, el sábado fuimos a estrenarla 

Nena yo pensaba que estabas un poquito mejor con el nuevo tratamiento

 

@Raopi como te entiendo  

Mi semana como la tuya, vuelta a la rutina del cole 

Yo vivo en un sitio con cuestas y es un rollo, mejor plano  

 

@covaro a ver si esta vez nos podemos tomar un café 

Yo estoy con Ara, conoces mejor esto que nosotras que llevamos toda la vida aquí 

Creo que por aquí no toca lluvia

Ya nos tendrás informadas de como va todo 

 

@araceli te has apuntado a yoga? no paras ni un momento

Pereza me da la rutina del cole  

 

@argala muy guapa la tarta  he ido a buscar la foto

Yo tengo la casa un poco patas arriba en general

Me apunto a la ciudad como algo más entretenido

La labor vendrá toda de golpe, así que descansa  

 

@Missis me alegra que vaya desapareciendo el catarro 

Lo de los pastilleros está muy bien, a ver si te hace caso

Si tu niño te dice ya que te va a echar de menos, es que lo notará mucho

Seguro que cuando se vayan tus niños, te será fácil hacer dieta  yo me tenog que poner que he engordado dos kilos  

 

@Gijonesa yo otros años lo he tenido casi hasta febrero  este año no me presta  

A ver si empezamos la semana y el año con el pie derecho

 

@encarnasao a ver si lo de Y se queda en unas décimas... Oriol y Carla ya recuperados? 

La terapia es a largo plazo, lo mismo ayuda  

Yo también me tengo que hacer con toda la medicación de mi madre por lo menos para saber...

Espero que el trabajo de sus frutos 

 

@mcelia ya nos contarás que os dice el veterinario, el caso es que no sufra  

Pasaste el día con Véronique?  

A ver si el catarro os deja a ti y a tus padres  

 

@neska me alegra mucho que tuvieras esa sorpresa

Espero que tengas un poquito más de ánimo y que no se tuerza nada más para que puedas seguir  

 

@mary505 la lechuga es para cenar hoy, no? porque hija menudos banquetes os dais  

Lo mismo el lava tiene solución  y sólo son 45  

Tu roscón de lujo   yo el año que viene lo hago si o si  y tus regalos muy guapos

Mary muchas veces nombramos al principio a las que están un poco más bajitas pero aunque no os nombremos al resto, no significa que no os tengamos en mente

 

Bueno niñas, me voy a hacer la cena y a recoger el árbol del suelo  

 

 

[Ishtar 10.336]

@mary505  Tus post me abren el apetito, qué maravilla de platos, se ve que disfrutas cocinando.

¿Nos vas a enseñar el vestido o es secreto hasta febrero?

 

Me gusta mucho que te apuntes a celebrar todo, ese tipo de cosas une más a la familia.

 

 

@Gijonesa Me ha encantado tu frase de "guardar la Navidad".  Es verdad que cuando quitas los adornos ves todo un poco vacío, pero tampoco es cuestión de mantenerlo todo el año.

Espero que tus padres estén bien.

 

@neska   Es muy bonito que tus compañeros te prepararan una fiesta con comida y regalos, aunque tu espíritu no esté para fiestas ese detalle es como un gran abrazo colectivo, porque te aprecian.

 

@manheim ¿Se portaron bien los Reyes Magos, o como nunca duermes no pudieron entrar?

 

@Missis Tu hermana debería tomarse en serio la medicación, supongo que le médico le dará una hoja de instrucciones con indicación de horarios etc.

La miel con limón es muy buena para la tos.

[RosaNegra24 9.831]

¡Buenas noches!

 

Al final maratón esta mañana de nuevo en la cocina. Tenía pensamiento de tomármelo con calma y hacer el bizcocho de naranja que me quedaba del encargo de mi madre, pero me ha dicho que se iba al campo a comer, y que se iba a pasar antes de irse. Así que... corre que te corre.

 

Porque no sé si lo dije ayer... pero el primero, como ese molde no lo suelo usar, se me quedó un poco tostadillo, así que dije de quedárnoslo nosotros, y controlar mejor la temperatura y el tiempo y que no se tostara. Como se me hizo muy tarde y después del paseo de Dexter ya venía cansada, había pensado en hacérselo hoy por la mañana, y por la tarde tranquilamente llevárselo todo a su casa.

 

Me he visto como en las pelis americanas, que ponían los bizcochos en las ventanas para que se enfriaran antes... porque el cabrito llevaba una hora y aún estaba súper caliente.

 

Luego puesta a empapelar, a hacer unas tarjetillas, a buscar frases chulas para poner...

 

Al final, dos bizcochitos de naranja de 1 kilo aproximadamente cada uno, y un turrón de Conguitos y arroz inflado con forma de Darth Vader de casi 570 gramos. Ahí os dejo las fotillos.

 

Y como madre no hay más que una... aparte de pagármelo (no sólo los ingredientes, sino también el trabajo de hacérselo), me ha traído un trozo grande de jamón, galletitas que compra no sé dónde que le encantan a mi costillo, y un jersey que compró el otro día.

 

Ah, y me ha dicho "pero todavía tienes la decoración de Navidaaaaaaaaaaaad". A ver si me apetece quitarla mañana...

 

Voy a ver si hago unos lomitos a la plancha para acompañar al puré de patatas de la comida de mañana para mi queridín, y al salón a ver una peli, que estoy un poco revoltuja.

 

@encarnasao yo tengo varios deshumidificadores de esos de Mercadona en el dormitorio y sigue la humedad. Incluso uno de esos enchufados a la luz. Supongo que lo pusimos ya muy tarde.

El bizcocho, en vez de naranja con mandarinas... ¿la misma receta cambiando la naranja por varias mandarinas? ¿O tienes alguna otra?

 

 

[Ishtar 10.336]

@Vicky  El jueves te comenté que ibas a tener tres días (viernes, sábado y domingo) libres para descansar, y me contestaste que tú no tenías tres, sino cuatro días, así que por eso creí que en Madrid se celebraba algo hoy.

[Ishtar 10.336]

@RosaNegra24   Los bizcochos, preciosos. Del turrón no digo nada porque esa cara da terror en vez de ganas de comerlo.

Este bizcocho sale muy bien, te pongo la receta por si te gusta.

 

Bizcocho de mandarinas:

Ingredientes:

250 gr. de azúcar

3 huevos

2 mandarinas hermosas, sin pelar. pero bien lavadas y cepilladas.

1 yogur natural o 125 mililitros de leche o nata)

100 gr. de aceite de girasol

1 pellizco de sal

250 gr. de harina de trigo

1 sobre de levadura tipo Royal (16 gr.)

6 cucharadas grandes de azúcar para hacer azúcar glasé (opcional para decorar)

 

 

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.

 

Primero preparamos el azúcar glasé, para ello tenemos que tener el vaso muy seco. Echamos las 6 cucharadas de azúcar y trituramos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-10. Reservamos. Si nos sobra después de haber decorado el bizcocho, podemos guardarlo en un o  bote bien cerrado a temperatura ambiente.

Sin lavar el vaso, ponemos los 250 gr. de azúcar, los huevos y las mandarinas troceadas y programamos 6 minutos, temperatura 37º C., velocidad 4. 

Añadimos el yogur y el aceite de girasol y mezclamos a 5 segundos a velocidad 3, o hasta que este bien mezclado.

Incorporamos la sal, la harina y la levadura y mezclamos bien 10 segundos, velocidad 4.

Ponemos el bizcocho en un molde preparado con spray desmoldante, para que no se pegue. Introducimos en el horno 30-45 minutos dependiendo del molde y de la altura que tenga nuestro bizcocho. Pasado el tiempo pinchamos con una brocheta para asegurarnos de que está cocido.

Cuando lo saquemos, lo ponemos a que enfríe en una rejilla, y una vez frío, espolvoreamos con mucho azúcar glasé por encima.

 

 

Editado 9 de Enero de 2017 por Ishtar

[mary505 3.100]

hace 10 horas, encarnasao dijo:

mary cuanto siento que te hayas sentido ignorada

de verdad que no era mi intensión, escribo pronto a la mañana y suelo mentar a quien se que especialmente le pasa algo o esta mal y quizás me deje llevar por las que he leído antes.

para nada me siento forzada a contestarte en fin de semana y lo hago con cariño. es mas me gusta lo que cuentas y como lo cuentas, eres toda optimismo y eso me gusta ya que yo últimamente soy todo lo contrario

espero que me entiendas y creas y te pido de nuevo disculpas. 

Es cierto que para todo solo presentó mi cara alegre y mi forma positiva de ver la vida ,quizá hace años que enterré los problemas y cuando vienen no los veo como los demás ,siempre busco algo bueno en lo malo ,solo quería saber si te pasó algo o en algún comentario te moleste y por eso nunca me mencionabas ,perdona mi forma de abordarte ,te conozco hace muchos años y se que en el fondo tú sigues siendo mi amiga ,muchos besos y no hace falta las disculpas entre nosotras ,muchos besos