Orecchiette con brócoli y cherrys.

[neska 15.859]

hace 9 horas, Ishtar dijo:

Una receta rica y rápida, no se puede pedir más.

muchas gracias guapa!!!

[neska 15.859]

hace 2 horas, Eduardo Soler dijo:

A mi me encanta esta pasta, pero hago los orecchiettes caseros

es que tú eres un artista de la cocina!!!

[neska 15.859]

hace 4 minutos, Mina2012 dijo:

No sé lo que son los orechiettes Por lo de colorines supongo que será un tipo de pasta (y porque lo pone en la receta)

 

Parece fácil de hacer y rica.

 

 

si @Mina2012 es un tipo de pasta que por su forma le llaman así que significa "orejitas". Estas las encontré en Lidl.

https://es.wikipedia.org/wiki/Orecchiette

[MA26 100]

hace 3 horas, Eduardo Soler dijo:

A mi me encanta esta pasta, pero hago los orecchiettes caseros

Nos puedes facilitar la receta y el modo de hacerlos? Muchísimas gracias.

[mercedesbcn 218]

Que buena,se come fría o caliente?No he visto este tipo de pasta nunca.

[Eduardo Soler 371]

hace 7 horas, Mina2012 dijo:

No sé lo que son los orechiettes Por lo de colorines supongo que será un tipo de pasta (y porque lo pone en la receta)

 

Parece fácil de hacer y rica.

Los orechiettes es una típica pasta italiana que tiene la forma de orejitas. Lo de colorines no lo sé, pero supongo que es la marca.

 

 

[Eduardo Soler 371]

hace 6 horas, MA26 dijo:

Nos puedes facilitar la receta y el modo de hacerlos? Muchísimas gracias.

Si no hay ningún problema, uno de estos días los hago y tomo las fotos, porque el tema de la masa no tiene mucho problema, lo diferente a otras pastas es la forma de hacer las orejitas, que se hacen con un cuchillo sin filo. Con todo gusto prepararé un post.

[MA26 100]

hace 38 minutos, Eduardo Soler dijo:

Si no hay ningún problema, uno de estos días los hago y tomo las fotos, porque el tema de la masa no tiene mucho problema, lo diferente a otras pastas es la forma de hacer las orejitas, que se hacen con un cuchillo sin filo. Con todo gusto prepararé un post.

Muchísimas gracias eres ???????????

[neska 15.859]

hace 8 horas, mercedesbcn dijo:

Que buena,se come fría o caliente?No he visto este tipo de pasta nunca.

Esta receta, en concreto, se come en caliente, pero ya sabes que la pasta acepta muchas variantes... 

[mercedesbcn 218]

hace 13 minutos, neska dijo:

Estrecetaceta, en concreto, se come en  caliente, pero ya sabes que la pasta acepta muchas variantes... 

Si claro pero me referia a esta receta.Gracias guapi.