PULPO CON CEBOLLA

[fiesta30 624]

         El viernes coci el pulpo en la Fussion Cook y despues lo hice con cebolla , me quedo buenisimo , este esel plato de mi padre que es pequeño porque no quiere mucho . Pero le encanto , la verdad es que estaba muy bien cocido y blando ,

[Mina2012 1.521]

Podrías explicar la receta, por favor?

[fiesta30 624]

 Mira

      Pones a hervir el pulpo , que habras congelado antes , en la Fussion Cook durante unos 10 minutos , el mio pesaba unos 2 kg , y lo sacas y lo partes en trocitos pequeños .  Mientras pones cebolla  ( 2 kg )  partida en juliana y un poco de aceite en la olla , si quieres puedes poner un vaso de vino blanco , y la dejas unos 30 min. entones pones la cebolla , el pulpo y yo puse pasas y piñones y lo dejas en la olla unos 10 min para que se junten los sabores , yo lo hice

 el viernes para el sabado 

[neska 15.859]

Pues que rico....

[Mina2012 1.521]

Gracias @fiesta30