Que puedo hacer con queso philadelpia

[marta123 0]

Tengo dos tarrinas de queso empezadas alguna recetita para hacerrrrrrrr porque me va a caduca

[BORI 4]

Re: Que puedo hacer con queso philadelpia

pues ademas de tartas de queso yo hago esta empanada de philadelfia y puerros

http://recetas.mundorecetas.com/receta15277-EMPANADA-DE-PHILADELFIA-Y-PUERROS.html&2

[pausan 0]

Re: Que puedo hacer con queso philadelpia

Yo cojo pan de baguette y lo pringo bien de philadelphia, cortado a mitades claro, luego le pongo cosillas como para un panini, queso, tomate , jamoncito, oregano, el otro dia, las hice de queso philadelhia de base, tomate con oregano, lonchas de pavo, y rulitos de queso de cabra y al horno..... de muerte...

[Morguix 35]

Re: Que puedo hacer con queso philadelpia

Flan de queso y cuajada (Monikaka):
http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://www.recetasdecocina.es/recetas-4917-Flan-de-queso-y-cuajada.html

Cuajado de piña y limon

Ingredientes:
1 vaso de zumo de piña
1/2 vaso de zumo de limon
200 gr. de queso cremoso (tipo philadelphia)
370 gr. de leche condensada
4 hojas de gelatina

Para decorar:
6 cucharadas de grosellas o frambuesas
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de azucar
zumo de un limon

Instrucciones:
Poner la gelatina a remojo en agua fria 10 min.

Calentar un poco de zumo de piña y deshacer la gelatina bien escurrida.

En un bol, poner la gelatina, el zumo de piña, zumo de limon, el queso y la leche condensada, batir todo bien.

Humedecer con agua moldes individuales o un molde grande (si son de plastico mejor pues se delmolda mas facil) llenar con la crema y meter a la nevera hasta que se solidifiquen.

Poner en un cazo al fuego las 6 cucharadas de mermelada, el zumo de limon, el azucar y el agua, unos min. mover energicamente para que se disuelva bien (se puede hacer en el microondas unos 2 min.)

Decorar con la mermelada.

Fuente: Eguski

Autor: Eguski

Puding de queso (Microondas)

Introducción:
Esta receta está riquísima y siempre la hago en las ocasiones especiales. Espero que os guste

Ingredientes:
5 Rebanadas de pan de molde (sin la corteza)
5 Huevos
1 Lata de leche condensada (un poco al gusto, yo uso la mediana)
1/2 L. de leche
1 Tarrina de Queso de untar
1 Tarrina de queso de burgos de 250 g.
Caramelo

En un bol, ponemos la leche y encima desmigamos el pan. Introducimos en el microondas durante 1 min para que temple y el pan se empape bien.

Una vez fuera, se mezcla el queso de untar, la leche condensada y el queso de burgos desmenuzado. Se deshacen con un tenedor los trozos que veamos que son muy grandes y por últmo añadimos los huevos batidos.

Ponemos la mezcla en un molde para microondas (si es de los que tienen agujero en el centro mejor) que previamente hemos engrasado un poco y lo dejamos cuajar a potencia media/alta (75%) durante 30 o 35 min (depende del microondas)

Una vez cuajado, dejar enfriar, desmoldar y si se desea, decorar con caramelo líquido.
Instrucciones:


Fuente:

Autor: yilana

[Morguix 35]

Re: Que puedo hacer con queso philadelpia

PASTEL DE SALMON A LAS FINAS HIERBAS

Introducción:
por las cantidades, mejor hacerlo en un molde pequeñito, yo utilicé uno de pirex, pero lo cubrí con film transparente. Y encima puse el salmón y lo monté según las instrucciones que os he dado

Ingredientes:
- 1/4 l. de agua
- 1/2 sobre de gelatina neutra o 3 hojas
- una tarrina de queso a las finas hierbas (si el queso es natural, añadir 5 pimientas molida y eneldo)
- 1 sobre de salmón ahumado
- aceitunas rellenas
- pepinillos
- zumo de 1/2 limón

Instrucciones:
- Preparar la gelatina según las instrucciones
- Añadir la tarrina de queso y deshacer (si es natural, añadir la pimienta y el eneldo)
- añadir el zumo de limón
- forrar el molde con el salmón ahumado
- añadir un poco de gelatina
- hacer una capa con las olivas rellenas cortaditas (mejor en lonchas)
- poner otra capa de gelatina
- hacer una capa con el pepinillo cortado a láminas
- y terminar con otra capa de gelatina
- meter al frigo y esperar hasta que termine de cuajar

Fuente: http://www.larevistadecalcu.info

Autor: calculina

Milhojas de ahumados (Thermomix 31)

Ingredientes:

Ingredientes para 6 personas:
• 200 gr. de trucha o salmón ahumados.
• 200 gr. de queso Philadelphia.
• 70 gr. de agua.
• 3 hojas de gelatina.
• 2 cucharaditas de zumo de limón.
• 2 cucharaditas de eneldo seco o 2 ramitos de eneldo fresco.
• Pimienta blanca recién molida.

Instrucciones:


Preparación:
1. Pon la gelatina en agua fría durante 2 ó 3 minutos para que se hidraten. Reserva.
2. Pon en el vaso el agua, la pimienta, el zumo de limón y el eneldo, y programa 3 minutos, 70º, velocidad 2.
3. Escurre bien la gelatina, añádela al vaso y mezcla y mezcla durante 10 segundos en vel. 3.
4. Incorpora el queso y vuelve a mezclar durante 12 segundos en vel. 3.
Montaje:
1. Forra un molde bajito y rectangular con film transparente y cubre todo con el salmón o la trucha (si no está muy fino, ponlo entro dos capas de film transparente y afínalo pasando el rodillo de masas por encima).
2. A continuación pon encima la mitad de la mezcla del vaso.
3. Cubre con otra capa de salmón.
4. Distribuye sobre esta el resto de la mezcla y vuelve a cubrir con otra capa de salmón, tapa con film transparente y mételo en el frigorífico para que coja cuerpo la gelatina.
Consejo: para servirlo córtalo en tiras y a continuación en trozos del tamaño de un biscote pequeño, poniéndolos sobre los mismos.


Fuente: MJMIX

Autor: mjmix