Jump to content

AYUDAAAAAAA........

Puntuar este tema:


Mami1950

Recommended Posts


Re: AYUDAAAAAAA........

creo que la que buscas es la del libro a Todo Vapor, tepongo la receta

SAL DE VERDURAS

Ingredientes:
50gr de verduras para sopa deshidratadas en trozos pequeños
1 cucharada de cúrcuma o colorante alimentario
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo granulado
1 cucharada de sal marina
1/2 cucharadita de granos de pimienta

Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar10 segundos a velocidad 10. Verter en un tarro hermético y guardarlo en un lugar seco.

Variación: Si se quiere una sal un poco más picante, añadir media cucharadita de guindilla seca troceada. Para sazonar la carne se puede añadir una cucharada de mejorana y una cucharada de albahaca

:beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: AYUDAAAAAAA........

No tiene el "salado" tan fuerte del avecrem.
Yo la utilizo para sazonar carnes, macerarlas por la noche antes de meterlas en el horno. O si hago algo al varoma, tambien puedes rebozar la pieza en ella, así como allí no se dorá naaaa, pues al menos da color y sabor.

La utilizo para eso, para meterla como sal en las comidas, no.

Por cierto..Missis, ya tengo romero fresco, te he dejado la explicacion en el post de los permisones de mariadolores :lol:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: AYUDAAAAAAA........

No tiene el "salado" tan fuerte del avecrem.
Yo la utilizo para sazonar carnes, macerarlas por la noche antes de meterlas en el horno. O si hago algo al varoma, tambien puedes rebozar la pieza en ella, así como allí no se dorá naaaa, pues al menos da color y sabor.

La utilizo para eso, para meterla como sal en las comidas, no.

Por cierto..Missis, ya tengo romero fresco, te he dejado la explicacion en el post de los permisones de mariadolores :lol:


Aiyyyyyyyyy Cane....que me parto :lol::lol:

Hace unos dias ...cuando paso por un paseo nuevo que han hecho desde la expo...todo llenito de plantitas de romero ..me acuerdo de tí....y cuando te comenté...que era facil de encontrar :nodigona: pense en los jardines...pero no me parecia civico... :dientes: decirtelo :lol::lol::lol:

Como tu bien dices, :D:D bien abonado estará :up::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: AYUDAAAAAAA........

He vuelto corriendo en el intermedio de cuéntame, para ver si me habías leidoooo :lol::lol::lol:

No sabía si contartelo...pero total.....me daba yuyu, pero estaba allí mirándome....todo un matorral que pa que....y allí no van perros sueltos, ni nada, bueno....solo "los seres" y esas tierras supongo que estarán muy removidas :lol::lol:

Igual....la semana que viene me tomo otra focaccia....y......y......"en ocasiones veo muertos" :lol::lol::lol:

Mi madre iba por los suelos....¡¡no lo digasssssss!! ¡¡no lo digassssssss! me decia, pero yo de imaginarme contándolo y que me leyeras... :lol::lol:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
×
×
  • Create New...