Receta de Aguachile de Camarón

[Alejandro Salvador 5]

Tiempo: 40 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 6

 

El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, se consume principalmente en el noroeste, en un área que comprende los estados de Sinaloa, Nayarit, Sonora y Baja California. Los principales ingredientes son camarones cocinados, chiles frescos o secos, limón.

Receta de Aguachile Camarón

Ingredientes:

• 1 ½ kilos de camarones
• 1 taza de jugo de limón
• 50 gramos de chile serrano
• 50 gramos de chile jalapeño
• 1 Pepino
• 1/2 Cebolla morada
• Sal y pimienta

Receta de Aguachile Camarón

Instrucciones:

• Abre los camarones por su espalda.
• Mezcla en la licuadora el jugo de limón, los chiles y añade un toque de sal y pimienta.
• Añade la mezcla a los camarones y sirve con pepino y la cebolla.

 

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Receta de Aguachile Camarón

 

 

[Araceli 6.335]

Muy rico