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MOUSSAKA olla gm con fotos

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soniayheri

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MOUSSAKA a mi estilo

iNGREDIENTES:
-boloñesa: carne picada de ternera: cebolla, ajito, especias y tomate natural (preparado de manera que sea mas carne que tomate...)
-bechamel (leche, mantequilla, harina, especias)
-berenjenas
-queso rallado
-queso en lonchas

Instrucciones:
-Cortar en lonchas muy finas la berenjena (0.5 cm o menos)
-Tener preparada la boloñesa previamente
-Tener la bechamel preparada previamente

Encender la olla en menu cocina, añadir chorrito de aceite
Rellenar toda la base de lonchas de ebrenjena, salpimentar ligeramente, echar una capa de boloñesa, una loncha de queso, capa de berenjenas, boloñesa, queso y ir haciendo pisos segun los comensales... Cubrir con bechamel y queso rallado.

Apagar menu cocina y poner menu huevos-pescado etc... 15 minutos aprox.

Y tachan riquiiiiisimooooo

Y LA FOTILLO!


thump_221013dscn1452.jpg

Costo un poquito desmoldarla, pero estaba muy muy rica...


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Re: MOUSSAKA olla gm

pUES SACARLA FUE UN PROBLEMA!

Lo ideal seria usar un molde a medida del fondo para poder sacar el molde...

Pero no pense bien asi que me toco partirla con un cuchillo en dos trozos dentro de la olla con miedo a rallar la base ... y con dos raseras y un padrenuestro mas o menso salio: esta tarde os pongo las fotos: prometido!!!!

Para la proxiam vez usare la base de silicona, asi al menso podre estir hacia arriba con cuidadito y tal vez saldra mejor...


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Re: MOUSSAKA olla gm con fotos

Hola:
Soy nueva en el foro, (aunque no en visitar la web)
Necesito consejo. Estoy entre comprarme la GM o la FC, y la verdad estoy hecha un auntentico lio :anda-ya:
Cual es mas rapida en preparar las recetas?
En ambas se puede hacer reposteria (bollos, flanes, etc)?
Si necesito un recambio, tienen ambas la misma atencion postventa?
Son igual de grandes las dos?
:cry::anda-ya: Como veis lo mio no tiene nombre, la primera vez que escribo aqui, y solo son preguntas .....en fin, alguna tenia que ser la primera vez.
Me podiais aclarar alguna de mis dudas? :porfavor:
Besitos a todos :beso:


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Re: MOUSSAKA olla gm con fotos

Ufff yo tambien soy nueva!
Llevo poquito tiempo por aqui, me decidi pro la GM y estoy muy contenta, pero la verdad es que ambas tienen muy buena pinta y funcionan estupendamente por lo que veo...

Al fianl tendfras qeu lanzarte y comprar una, yo ya la tengo mas que amortizada en menos de dos meses!


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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