Jump to content
Vicky

Buenos días! El desayuno del lunes :)

Puntuar este tema:

Recommended Posts

Vicky

@araceli pues hicisteis estupendamente en salir porque el día acompañaba :D

Ahora que lo dices, no se si conozco Guadalajara, si he pasado y he parado pero no mucho me parece :duda: 

Sesión doble de gym, niña :plas: :plas: :plas: a este paso lo vas a echar de menos cuando se te acabe el bono :lol: 

Es este el que nos toca? :duda: pues vaya me gusta más el otro :lol: yo por quejarme :lol: 

Espero que no tarden un par de años en decidirse :porfavor: 

:beso: 

@neska si que adelantaste comida :plas: :plas: :plas: yo la mitad de lo que quería pero es que no me daba más....

Ainssss algo me he perdido de @araceli :coqueta: igualmente felicidades y seguro que estás muy guapa :coqueta: 

En Reyes empiezan a alargar un poco los días, deseando que llegue sólo por eso :D

:beso: 

  • Me gusta 2

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Vicky

@mcelia pues si que os ha venido genial a vosotras el cambio, como cuando éramos pequeñas y era el mejor dia para salir :lol: 

Niña me alegro mucho que lo hayáis pasado tan bien, ninguna teníamos dudas de que lo harías :coqueta: 

Agotá debería de estar :lol: que no cuentas mucho pero habéis dormido algo? :fiesta: :lol: 

Ya que no podrás cerrarlos del todo, deja los ojos entreabiertos y los vas abriendo poco a poco durante la semana ;) 

:beso: 

Cierta la frase @Ishtar :up: 

Siento que tus huesos estén revueltos, pero a poco ya llega el frío :herida: 

No estaba totalmente a mi gusto, pero no había tiempo niña para el miércoles tenía que estar y como yo tengo pendientes las botas y la peluca, además del circuito pues que lo terminen ellos ;) 

Es verdad que lo disfruto :) y me ha venido bien recordarlo que :D

No tuve tiempo de masas, en el conge tengo bocatas de sobra para esta semana pero los haré :up: 

Que pongan la que quieran pero que la dejen quieta :porfavor: 

Ha sido completito y un poco de todo, la verdad es que ha estado muy bien :coqueta: 

:beso: 

 

Bueno niñas, me voy a tomar un café y a la cama que mañana croe que V toca diana muy pronto... felices sueños! :beso: :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

  • Me gusta 5

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
araceli
hace 9 horas, Maqui dijo:

Para las tortilleras de este hilo, probad la tortilla vegana, a ver qué os parece :up: 

 

image.png.a8ad85e85d947c7a84f81187a25c15d5.png

 

Si nos pones la receta podemos intentar hacerla y ver si nos gusta😘

  • Gracias 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Maqui

Buenos días,

Os dije "probad la tortilla" y me refería a esa misma que os puse, una prueba virtual.

Os pongo la receta con mucho gusto y os digo que está buena. Pensaba que en una tortilla española era indispensable el huevo por ese motivo no se me ocurrió hacerla en años. Ya no recuerdo qué motivo fue el que me hizo probarla y me llevé tal sorpresa!  Pues no es el huevo la clave, en realidad, el huevo apenas da sabor, su función imagino que es cohesionar la tortilla. Bueno, al grano, así es como la hago yo, es decir, con poco aceite para lo cual se requiere una sarten donde no se pegue (yo uso el robot Chef Plus porque su cubeta tiene un recubrimiento de cerámica excelente, se puede cocinar sin ningún aceite y no se pega):

 

Tortilla de patatas vegana

 

Ingredientes:

5 patatas medianas (yo la corto en daditos, al gusto)

1 cebolla picada

½ taza de café de aceite de oliva

1 taza de harina de garbanzos (molida en la Thermomix)

1 taza de agua

1 chorrito de vinagre (quita el poco sabor a garbanzo que pudiera haber)

Sal

 

Preparación:

 

Ponemos el aceite en la sartén y echamos la cebolla y las patatas. Sofreímos removiendo de vez en cuando. Fuego medio.

 

Ponemos la harina de garbanzos en un bol y vamos añadiendo agua poco a poco hasta obtener una textura entre pasta y líquido, en ese momento añadimos el chorrito de vinagre (lo hacemos así y no todo de golpe para evitar grumos).

 

Cuando las patatas están cociditas, añadimos la pasta de harina y agua y removemos rápidamente porque cuaja con mucha rapidez.

 

Con la espátula le vamos dando forma y alisando. Dejamos que vaya cuajando (yo uso una tapa de silicona pero se puede usar la misma tapa de la olla, pero ojo, hay que ir abriendo, removiendo y cerrando. No dejar mucho rato cerrada porque coge presión). Si usamos sarten, le ponemos una tapa que le vaya bien.

 

Le damos la vuelta y dejamos dorarse la otra cara. 

 

NOTAS:

 

1. Echaremos la sal a las patatas y cebolla y otro poco en la mezcla de huevo y agua.

2. Cuando añado la pasta, mojo el culo de un vaso y se lo paso por la superficie para alisarla. Si no lo mojas, se pega.

 

1977726209_tortillapatatasvegana.thumb.jpg.0dbb375dfdbaae8e2d7d95e7ea23e04a.jpg

 

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Últimos Temas

    • covaro
      Buenos dias, aki seguimos en modo invernalia...yo creo k me estan saliendo escaminas... Encarna me estoy riendo...este verano lleve a mi chico a un concierto gospel y se paso dos dias antes diciendo..¡ no me va a gustar!!..y luego lo paso pipa. Es k estan cortaos todos por el mismo patron, ja,ja,ja Araceli yo tambien ando con menos tiempo ahora que cuando curraba..me lio sola, la verdad.. Yo compre un afilador en la feria hace años..aguante lo de..ya esta esta con las marujadas...pues el caso es k lo tengo k subir a casa de la suegra..me lo piden prestao los amigos..hasta a madrid lo he llevado para afilar...ja,ja,ja Maqui k tal el peludin??   Hoy nos vamos a vermutear y luego montamos una comida *de traje* para ver el furbol en casa de unos amigos, termine comprando la trata de metadona de la abuela, estaba cansada y con la cocina tan limpita..k...me dio pereza Voy a ir espabilando k la mañana corre Cajon lleno de bss achuchnes y bufandinas          
    • neska
      Buenos días @encarnasao y todas. Esas porritas  plis, me las pidogracias. Pues día soleado con alguna nube, pero frío. Pues efectivamente, mi compi se quedó con el pantalón y el lunes me lo devolverá arreglado Pues luego ya no salí, hice los garbanzos con calabaza y sofacing con manting... Hoy a las 11 tengo que estar en el trabajo, saldré hacia la una, daré una vueltita y a casa, aún me quedan las berenjenas por hacer, pero es que ayer, para variar, como dicen mis petardillas, me corté los dos dedos gordos con el cuchillo recién afilado, que ya sabía yo que me iba a cortarsoy un desastre. Pues nada más por ahora, que muchos besukis a todas
    • Guaxa
    • encarnasao
      Buenos días. seguimos con lluvias y frío, me he levantado a por la manta del sofá y ponermela en las piernas porque me quedo helada y eso que la calefacción lleva ya casi una hora puesta.   hoy no será un domingo normal y aburrido, a la tarde iremos a la capital, primero merendaremos y después vamos a un concierto que le regale a joaquín por el aniversario, hay un chico de córdoba que da conciertos de violín pero en flamenco, un primo de joaquín va con él tocando. antes de coger las entradas cada vez que le salía en la tablet me decía que no le importaría ir a verlo, pues yo con tiempo cogí las entradas, pero desde que las tenemos no para de decir que a ver si esto no nos va a gustar yo creo que si lo hace bien nos gustara toque lo que toque, esta teniendo mucho éxito por todas partes, carmina ayer tocó en zaragoza. bueno ya mañana os dire   que tal se os presenta el domingo a vosotras? Vamos a desayunar y sobre la marcha vermut. hala!!! a disfrutar todo lo que se pueda 
    • Marem
      @Novatinaa ¿como van esas opos? ¿Ya hay fecha de examen? @Simpa ¿dónde andas? ¿Sigues trabajando? @Tejita , @alumna ¿todo bien?
    • Marem
      Buenos días, forerillas  Esta semana he estado desconectada. Me he metido en reciclar los armarios de mi dormitorio (que se ven antiguos,  pero están nuevos), así que no he tenido tiempo para conectarme. Pero habéis estado muy calladitas, así que me he puesto al día enseguida. Hoy está lloviendo y no puedo seguir pintado, así que haré las cosas de la casa y tarde de relax. Ayer hice carrilleras en la lenta y sobró para hoy. @Guaxa me alegro que esta semana hayas tenido un respiro (aunque sea gracias mal tiempo ). @Cece me alegra que tu madre ya esté fuera del Hospital. Y es verdad que, el cambio de rutinas con un convaleciente en casa, estresa mucho pero a todo se habitúa una, con un poco de paciencia. ¡Ánimo! Y poder contar con tu hermana también es un alivio y un consuelo. @womangirl la Ocoo también me tienta a mí. Creo que dejará de ser una tentación en breve. No la he comprado ya, porque estoy esperando el Black Friday, pero ese será mi regalo de Reyes. @Maqui que bien leerte tan contenta con tus cacharritos. La verdad que ayudan y le dan “chispa” al hecho de cocinar. Y creo que es importante saber alegrarse por esas pequeñas cosas que nos alegran el día, aunque parezca una tontería, pero el ser agradecidos también nos ayuda a ser felices. Ups! Qué rollo os he metido  @baldo31 ¿como va la cosa? ¿Estáis mejor?   Espero que todas estéis bien, aunque cada una en su lucha. Feliz domingo a todas 
    • rex patxi
    • rex patxi
    • rex patxi
      llanta,,,,,,,,,,,,,,,,tanta
    • rex patxi
      kiero ver un caldito sin tropezones  
×
×
  • Create New...