Buenos días! El desayuno del miėrcoles :)

[Maqui 39.734]

hace 4 horas, neska dijo:

 

@Maqui que envidia me das con Morris, echo mucho de menos a mi Lau...

 

Ahora eres libre como el viento, que eso vale mucho también  

Oye, cuéntanos con qué cocinas: tu lenta, tu cocotte...  

[Maqui 39.734]

Este finde quiero hacer una variación del "guiso de invierno con Thermomix" que por cierto fue un hit parade cuando lo puso @Vicky. Esta receta se hace en cualquier olla rápida en 15 minutos a presión y está buena, buena, buena.

 

Variación del "Guiso de invierno" (receta Thermomix)

en Chef Plus Induction

 

 

 

Ingredientes:

• 235 g de cebolla en cuartos
• 800 g de patata en dados
• 360 g de zanahorias en trozos
• 500 g de judías verdes frescas
• 400 g de alcachofas congeladas
• 4 tomates pera grandes maduros
• 1.200 g de agua
• 1 pastilla de caldo de verduras
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharilla de albahaca
• ½  cucharilla de nuez moscada
• ½ cucharilla de pimienta blanca molida

 

El sofrito de zanahoria y cebolla lo hice en TM5 (picamos 3 segundos a velocidad 5 y programamos 7 minutos, 120ºC, giro inverso y velocidad cuchara)

Echamos el sofrito en la olla, junto con el resto de ingredientes: menú guiso (15 minutos a presión).

 

Comentario:

Me encantó el que hice con TM5. Me gustó de verdad.

Este tiene algunas variaciones: en vez de coles de Bruselas puse corazones de alcachofas congeladas y no puse coliflor ni brócoli (aumenté la cantidad de judías verdes). Tomaré las dos, unas veces una y otras cosa, pero si he de elegir, me quedo con esta.

 

 

[mcelia 8.520]

Buenas sol y buena temperatura

Espero que os lo paséis muy bien en la fiesta, ya nos pondrás fotitos

Esta mañana hemos salido como todas las mañanas a dar una vuelta y a hacer recados, terminamos con un aperitivo.

@encarnasaoespero que no sea nada lo de Y

Como aún no he empezado pilates, tarde tranquila

Feliz día a tod@s

[Vicky 30.989]

Voy a recoger un poco q lo he dejado todo empatanao y luego me siento con vosotras espero q me vaya el ordenador ??

 

 

[Vicky 30.989]

[Vicky 30.989]

Me vaaaaaaa  menos mal!!! esta mañana estaría cansado  

Ya hemos vuelto  hasta nos han dado un premio de familia  yo como no estoy acostumbrada a esas cosas, cuando nos han nombrado, estaba a por uvas (más bien "robando" chuches de un bote  ) me han tenido que venir a buscar  

V emocionado y yo encantada   

Se lo han currado mucho con todo el gym adornado de Harry Potter  los niños han pasado un buen rato y los padres ahí  bueno la mamá amiga y yo nos hemos echado unas risas  

Esta mañana sin parar, hemos ido a empadronarnos y avería informática, hemos ido a por el globo de it  al chino a por los guantes y las medias blancas y a desayunar  

De vuelta a casa, terminar alguna cosa, hacer unos macarrones y a casa de una mamá amiga a comer y a pintar a los niños, bueno cada una al suyo pero  

Y al cole, os he dejado alguna fotito   ha empezado a llover, así que a la salida no hemos podido ir al circuito, así que a casita a recoger la cocina y el resto mañana  

 

@Missis aquí también demasiado calor porque no hace falta ni abrigo  

Mira que eres apañada  yo tengo que hacer un bizcocho con V este finde, el miércoles/jueves tienen exposición de lo que hagan pero no se que receta hacer  la tarta guinnes no se si es adecuada para el cole  

Que bien que sigas con la dieta y contenta  yo llevo mal las camisetas que son todas muy grandes....

Ya os he dejado la foto de las cabezas    y del disfraz  y una en la que salgo monísima por cierto  ya me lo digo yo  

Seguro que te ha dado tiempo a todo  

[Missis 10.703]

Estáis majisimos!

El perro un poco raro 

Y me ha dado tiempo de casi todo....pero estoy agotada.

Ahora volviendo de entregar la tarta y al llegar haré la otra para llevar....es de calabaza, manzana y copos de avena ( de M.Antonia, en el foro Alcudia)

 

 

Editado 30 de Octubre de 2019 por Missis

[Vicky 30.989]

@covaro pues si lo llego a saber te doy la brasa  porque parece que ya he recuperado las ganas de estos jaleos 

A ver si se les pasa la gripe a los portátiles y vuelven a tirar  

Lo de las cañas genial   lo del cine aquí igual de complicado  ya podían ver lo bien que funciona y bajar algo el precio del cine

Ya has decapado?  mira que tienes curro pero te quedará genial 

Espero que disfrutes del puente largo  

Gracias por el cajón  

@Maqui pues ya tenéis las cabezas  las cajas las han puesto en el cole  

Pues si, yo creo que todas hemos pasado por alguna etapa así  ya le decía a V que espero que se acuerde de mayor porque si no  

Y cierto tb que cuando caes en la cama es cuando te das cuenta  

Que buenos ratos con Morris   niña ya imagino lo que sientes 

Así que os tiene a todos enamorados!  genial niña    

No te disculpes que a mi me encanta que lo cuentes  

 

 

[Vicky 30.989]

@neska mare mía seguís con sandalias!!! a este paso os veo en bañador en navidad  me río pero madre no nos estamos cargando el planeta, nos lo hemos cargado ya  

He vuelto a la pastillita  porque me pasa como a los niños, de cansada no puedo dormir  

Jo ya me gustaría a mi un aquagym así   

Niña si cambias de etapa el de Maqui es una buena opción  

Mi conge sigue con mucho hueco y me encantan los tuppers   yo esta vez no me he organizado para cocinar y congelar, la semana que viene 

 

@encarnasao siento mucho que te hayas levantado así, para no acompañar a Y imagino como estarías  

Casi que espero que sean paperas porque la mononucleosis es bastante jorobada, por lo menos los casos que conozco  

Que se cambie ya de médico  no puede pedir con tu doctora? yo tengo la de mi madre...

Espero que hayas podido hacer el trabajo, sobre todo porque será que te encuentras mejor  

 

[Vicky 30.989]

Me gusta mucho la frase de hoy para aplicármela a mi misma @Ishtar  

Espero que hasta que llegue el frente, puedas disfrutar del sol  

Pues si que he hecho fotos aunque la mayoría malas  la mamá amiga dice que necesito un curso de fotos de móvil  

Pero ahí os he dejado las fotos  

Corriendo si, pero intento disfrutar más de cada momento  

No he cambiado de pueblo pero si de dirección   así que tengo que cambiarlo  

Desayunar con mi madre, seguro... lo de comer no lo sé...

Aprovechas y cambias de aires también este finde?

@Maqui me encantaba esa receta   niña y no te cunde mucho? porque con la patata no congela bien y ahora una parte va al conge