Jump to content
neska

Zanahorias guisadas

Puntuar este tema:

Recommended Posts

neska

Muy ricas.

 

 -INGREDIENTES:

  • zanahorias
  • palitos de cangrejo
  • cebolla
  • leche de soja o de la normal
  • laurel
  • perejil
  • harina de avena (o de la normal)
  • AOVE

-PREPARACIÓN:

 

-En una cazuela ponemos un poco de aceite, añadimos la cebolla cortada en trozos grandes, rehogamos un poco y añadimos las zanahorias cortadas a nuestro gusto, el laurel y el perejil, rehogamos todo y cubrimos con agua. 

-Dejamos que se hagan, como unos 15-20', sacamos las zanahorias y reservamos, retiramos la hoja de laurel.

-El caldo resultante lo pasamos por la batidora.

-En una sartén ponemos un poco de aceite y le añadimos la harina de avena o la que os apetezca, y con el caldo vamos haciendo una especie de bechamel, añadiendo leche de soja o de la normal, además del caldo.

-Una vez hecha le tiramos las zanahorias.

-Los palitos los pasamos un poco por la sartén con unas gotitas de aceiteLos añadimos a la cazuela. Le tiramos perejil picado. 

-Damos un hervor ya tenemos el guiso terminado.

 

 

DSC02269.JPG.59b85b29ec55f532f552836bc30d8f50.JPG

 

:fiesta:

 

  • Me gusta 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




×
×
  • Create New...