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mis primeras magdalenas... de eguski... gracias

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mcaro

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Hola... esta tarde he hecho las magdalenas de mandarina de Eguski... me han salido muy buenas... :):D:D

eran mis primeras magdalenas y aunque les he reducido un poco las cantidades... no creia que me saliesen tan buenas... la receta es la de ella... bueno las he rellenado con chocolate :wink: , por lo del contrate de gustos... y han sido un exito les han gustado a todos...

yo mañana las provaré... estoy a dieta ... y solo desayuno fuerte... el resto del dia estoy restrigida... como las carreteras :lol::lol::lol:

muchas gracias eguski... un exito tus madalenas...

una foto
a9lt88.jpg


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Re: mis primeras magdalenas... de eguski... gracias

Gracias... la verdad es que esta mañana las probe en el desayuno ... y calleron dos... no se hoy la dieta... :)

estaban muy buenas... y ya se han acabado... pero las voy a hacer de nuevo... aunque pienso variar algo... os pido ayuda... :(

se han quedado... creo yo un poco bajas ... deberian haber subido más... creeís que si monto las claras y las añado montadas quedaran más altas y más esponjosas... nunca lo he hecho pero he visto que suelen montarlas... :)

gracias por los animos y probralas que estan riquisimas.

:beso::beso:


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Re: mis primeras magdalenas... de eguski... gracias

Qué pinta! Precisamente estaba yo pensando en hacer algo con unas mandarinas que tengo rodando por la nevera y no se comen.

Metiste las cápsulas en moldes metálicos o de silicona para que subieran hacia arriba? Yo siempre que lo hago salen con copete sin problemas.

:beso::beso:


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Re: mis primeras magdalenas... de eguski... gracias

no la verdad es que lo pensé pero no lo hice... si las pongo en los moldes de silicona suben más?... yo pensé en usarlas porque las veía más consistentes y pensé que así no se derramaría la masa... :) pero como la masa quedó espesita... no lo hice :)

las proximas las hago en el molde de silicona y con los del mufins que son de hierro.

Gracias :):beso:


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Re: mis primeras magdalenas... de eguski... gracias

estas magdalenas las tengo yo pendientes para hacer, con respecto a lo de montar las claras yo hize el otro dias las de canelona, y si que iban las claras montadas y luego se mezclan, y salieren con bastante copete.
:up::up::up::up::up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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