Receta Sándwich BLT

[Alejandro Salvador 5]

Tiempo: 20 min
Dificultad: Fácil
Porciones: 8

Esta deliciosa forma de preparar sándwiches es un clásico americano que no puede faltar cuando hagas una parrillada con amigos o familia. Los puedes servir como entrada o como guarnición para la hora de la comida.

 

Sándwich BLT

 

Ingredientes:

1. 750 gramos de tocino ahumado en rebanadaas de 1/2 cm
2. 8 Hoja de Lechuga
3. 8 jitomates bola en rebanadas de .5 cm aprox
4. 8 panes de caja rebanadas de 1.5 cm
5. suficiente de mayonesa
6. suficiente de mostaza Dijon

 

Sándwich BLT

 

Preparación:

1. Prepara tu asador para fuego medio indirecto (350º - 450ºF ó 175º - 232ºC).
2. Asa las rebanadas de tocino sobre fuego medio directo de 1 a 2 minutos por lado con la tapa del asador puesta. Retira el tocino del asador y resérvalo.
3. Coloca las rebanadas de pan sobre fuego medio indirecto por un minuto, voltea 4 de las rebandas de pan para tostarlas por el otro lado y retira las otras 4. Barniza con mayonesa el lado del pan que ya retiraste del asador y coloca de 3 a 4 rebanadas de tocino sobre el pan, seguido por la lechuga y el jitomate.
4. Retira las 4 rebanadas de pan del asador y barnízalas con mostaza de un solo lado, colócalas encima del jitomate.
5. Coloca los 4 sándwiches en el asador sobre fuego indirecto un minuto más por cada lado. Retira y sirve.

 

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Sándwich BLT