MAGDALENAS CASERAS MUY ESPONJOSAS con Aceite de Oliva en Thermomix

[rafael.morales.herman@gmai 8]

En la receta de hoy traigo unas magdalenas tradicionales pero algo modificadas porque las hacemos con la thermomix para agilizar la elaboracion y encima con la mitad de azúcar que estan iguales de buenas y no se nota nada para que no nos privemos de estos dulces tan tipicos.

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[rafael.morales.herman@gmai 8]

los mondes para las magdalenas los podeis conseguir aqui:

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[antonio1965 0]

Genial receta, la verdad es que disponer de una termomix es super útil!, no tienes que esforzarte tanto en conseguir el punto en el horno, con lo difícil que es para los que no nos manejamos tan bien en la cocina.

Una preguntilla, qué tipo de aceite de oliva sería mejor utilizar? Es que hay muchas variedades y sabores diferentes y no se si le cambian mucho el punto a las magdalenas. Yo uso aceite de oliva picual de Torrevigía, te dejo aquí el enlace para que le eches un vistazo: https://aceitestorrevigia.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-5l.html, pero no se si un aceite mas suave tipo hojiblanca o arbequina le va mejor a la receta.

Editado 24 de Junio de 2021 por antonio1965