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bocadillo de tomate, cebolla y guacamole

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Bocadillo de tomate, cebolla y guacamole

 
Quién no disfruta con un buen bocadillo y ahora con la calor que estamos padeciendo se agradece no tener que encender fogones, además si tienes los ingredientes frescos de la nevera aún mejor.

 

 
CIMG6305.JPG
Ingredientes:
Pan integral 
tomate pera
cebolleta o cebolla
Guacamole ( comprado en el Lidl)
sal
aceite oliva 
Preparación:
Trocear en cuadrados pequeños el tomate y la cebolla.  Colocarlo en un bol y condimentar con sal y un poquito de aceite de oliva y mezclar bien para que se impregne bien del condimento.
Abrir la barra de pan y untar con guacamole. Añadir el tomate y la cebolla condimentada y listo.
No hay más misterio. :dientes:
Tendremos un bocadillo totalmente vegano  del que disfrutar sin remordimiento.

 

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