Sopa de hortalizas con gyozas

[maetiare 315]

 

Sopa de hortalizas con gyozas   

 

 

SOPA DE HORTALIZAS CON GYOZAS

Ingredientes:

 

Espinacas congeladas picadas ( marca hacendado)

Gyozas congeladas ( del Lidl , productos de asia)

Pimiento rojo congelado

1 patata

1 zanahoria

3 cuch. de tomate frito

20 gr de caldo de verduras en polvo

1/4 de cucharadita de pimentón dulce

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de cúrcuma

1.100ml de agua

Preparación:

 

Pelar patata y zanahoria y cortarlas en cubitos pequeños.

Poner a calentar el agua en el microondas y añadirlo a una cacerola junto con todos los ingredientes menos las gyozas . 

 

Poner la cacerola a fuego alto hasta que comience el hervor. En ese momento bajar el fuego a medio-bajo y tapar. Remover de vez en cuando.

 

Cuando las zanahorias estén casi cocidas añadir las gyozas y cocinar 2 o 3 minutos más hasta que veas que las gyozas están cocinadas.

Ya sólo queda meter cuchara.

 

Me pirro por la gyozas  y en la sopa son un plus  

 

 

[neska 15.859]

Pues no se me hubiese ocurrido nunca hacer así las gyozas, que me encantan