Croquetas de beicon y queso--chefo

[kiraymaggie 1]

Es una gozada hacer las croquetas en la chefo¡¡¡ Antes nunca me salian y ahora que dan de viciooooo. Anoche hice una version con beicon y queso y quedaron muy buenas

Utilize:
1 cucharada y media de mantequilla
2 cucharas de harina
beicon picadito y queso en lonchas que piqué
sal y nuez moscada
1 vaso grande de leche.
Con estas candidades me salieron como unas 15 croquetas.

En la chefo puse el programa 91 durante 15 minutos y puse la mantequilla de derretir, luego heche la harina y deje que terminase el programa para que se cociese bien la harina y luego no sepa a crudo. Calente la leche en el micro, se la añadi a la harina, el picadillo, sal y nuez moscada. Pograma 50 durante 30 minutos.
Luego para formarlas utilize el famoso metodo de la bolsa (era la primera vez y me encanto)

[anisabel 0]

Re: Croquetas de beicon y queso--chefo

que bien te han salido,probare a hacerlas en la chefo,gracias

[Dayara 0]

Re: Croquetas de beicon y queso--chefo

, que buenísimas que te han salido Kira, te copieteo recetita y cojo una croquetilla para probarla :wink: