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PIZZA ESTILO DOMINOS

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Hola:

Esta receta surge después de mucho tiempo de búsqueda de la masa de pizza perfecta.
Las pizzas hechas en casa no tienen nada que ver con las compradas, son mucho más ricas y más sanas, además puedes hacerlas de los ingredientes que más te gusten.
Y ya no hablemos del precio. Sale muchísimo más BARATA.

Si quereis verla está en mi canal de Youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=Cm4L6HC_N2M

Os dejo aquí los ingredientes.
La elaboración la teneis en el vídeo. Espero que os guste y que me digais si la habéis hecho.


600 gr. harina de fuerza
100 gr. harina de maíz
300 ml. de agua templada
20 gr. de levadura fresca de panadería o 7 gr. de levadura deshidratada
75 gr de aceite de oliva
Sémola de trigo
PARA LA PIZZA BARBACOA:
250 gr. de carne picada
Salsa de Tomate
Salsa barbacoa
1 cebolla
1 pimiento
Orégano seco
250 gr. de queso en lonchas (preferiblemente mozzarella)
250 gr. de queso rallado

IMG_0057.JPG

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