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Migas de coliflor con huevo poché

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neska

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Me ha encantado.

 

INGREDIENTES:

*coliflor

*ajo

*cebolleta

*perejil

*AOVE

Rallar la coliflor por el ralladador que lo deja a bolitas, mezclar con el ajo y la cebolleta trituradas, y el perejil, echar un poco de aceite a la sartén y dejar que se haga a fuego bajo, unos 10’, comprobar y remover, claro. Cuando tengan el punto deseado pues ya está.

Y si las compráis ya congeladas pues seguir las instrucciones de la bolsa:dientes:

Hacer el huevo como tengáis por costumbre y …a disfrutar 

 

 

 

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www.lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com

 

 

 

 

 

 

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