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Ensalada crujiente con o sin surimi de langostino

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maetiare

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Ensalada crujiente con o sin surimi de langostino  :Emoji-118:

 

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Ingredientes:
 
Zanahorias
Coliflor
Cebolla blanca dulce
Pimiento verde 
Pimiento amarillo
Surimi de langostino ( omitir éste ingrediente para una versión vegana)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
 
Preparación:
 
Pelar las zanahorias y cortarla en rodajas
Cortar la coliflor en ramilletes.
Cortar los pimientos y la cebolla en tiras.
Cortar el surimi de langostino en rodajas.
 
Acomodarlo todo en una ensaladera y condimentar con el aceite de oliva virgen extra y sal. No hay más misterio

 

ensalada%20crujiente.jpg
Aquí la opción vegana 
 
Nota: 
 
Las verduras mejor frescas de la nevera igual que el surimi :D
 

:beso:

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