DESAYUNO DE MARZO 2024

[neska 15.859]

Pues eso, que lo voy a inaugurar

Llevamos un par de días con un viento helador , es lo que peor llevo, que ni al sol se puede calentar

Ayer estuve en una cata de vinos, al lado de casa,y genial,  a mi amiga le encantó, y eso que es muy raro que algo que yo proponga le agrade…se hace mayor…

Fueron 4 vinos y un cava, con cada vino traían un aperitivo individual, pero exquisitos a mas no poder, así que salimos cenadas, y bebidas…

Eran unos vinos de una bodegas muy antiguas del pueblito L’Horta de sant Joan, en la Terra Alta, y muy bien explicado todo, y los vinos espectaculares, empezamos con un clarete, dedicado a la madre del bodeguero, espectacular, una botella se vino para casitay muy original la botella, con corcho de cristal, y con un culo, la botella, gordo, muy original, la voy a guardar para poner dentro lucecitas

Luego un blanco seco, también muy bueno, luego dos tintos, muy diferentes entre ellos, y uno dedicado a su padre, y tércianos con un cava brutal nature, sin azúcar, y todos muy ecológicos y eso, pues un éxito 

Hoy he hecho en la freidora de aire verduritas varias y unas papitas y ya voy cogiendo el tino y esa 

Poco más, luego bajaremos un rato a la playa, a ver si la puedo soltar un rato que se de unas carreras y eso, siempre que no haya más perros claro, y mañana voy de calçotada y tal, que ganitas tengo muchas

Aúpa mi Athletic y a Sevilla

Agur. 
@encarnasao

[neska 15.859]

Hola, pues sigo, para las 3,5k de visitas y ninguna Inter actuación , pues que biengracias por ello

Ayer hablaba con una forera muy conocida de por aquí, y en persona por mí y por muchas más, y hablábamos de la pena del foro, que solo se entra a cotillear y no ha participar, con lo bonito que era antes, como una familia, todas nos animábamos, poníamos recetas, y eso…en fin, una pena

 Venga, que informo para que sigáis entrando…la calçotada genial, la visita a Valls, guiada, por la parte vieja pues fenomenal, y bueno, todo en general.

La cata de vinos un éxito, 4 vinos a catar y un cava, y con cada uno un aperitivo a cada cual más rico, duró 2 horas, y bueno, un ambientazo estupendo, éramos unos 25 en total

Eran una bodega de L’Horta de sant Joan, que se dedicaban a ello desde el 1800 no sé cuántos , y una maravilla, que buenos todos

El sábado pasado hubo un “vermut electrónico”, y que divertido, pues eso, que genial 

La Txiki está fenomenal, hoy hemos estado,en plan…”los sábados al sol”, osea, una hora en la plaza del mercat, a pleno solipandi, además celebran algo asi como…”el mercat al carrer” , han puesto carpas, estaban haciendo fideuás(arrosejats), peixs blaus, bebidas, musiquita…y mucho ambiente

También tenía yo un evento a las 13h, con mis amigas las de “Ellas music band”, pero no me da la vida, me faltan horas…otra vez será

Bueno, pues venga, ya tenéis para leer un ratito, hala, agur, gero arte

 

 

[neska 15.859]

Buenas.

Pues seguimos con tiempo raro o, llevamos un par de semanas que está nublado, y nieblas que vienen del mar y llegan a la city, a veces con viento fresco y otras, como ayer y hoy, que ha salido el sol y se estaba bien en manga corta.

Estos días hay mucho turisteo, tanto de institutos de fuera como de dentro, y mucho guiri también de fuera y eso, de hecho, ayer a la mañana no había ni un hueco para poder “tocar ferró” en el balcón del Mediterráneo, qué barbaridad, tuve que volver a la tarde para hacer la rutina diaria, 

Seguímos con nuestros paseos,  más cortos a la mañana, unos 3.000 pasos, pero a las tardes llegamos a los 12, o 15.000 pasos, y estoy descubriendo sitios, sobre todo de la parte alta, que no conocía, y muy guay

Bueno, pues eso, que hasta la próxima entrega, agur

[neska 15.859]

A ver, el parte de hoy…

Pues a la mañana de maravilla, solete y tal, y a la tarde lluvia, han tenido que tapar las imágenes de las procesiones, tipo condones, pues eso, yo disfruto con los tambores…

Hemos andado 10.000 pasos, bajo la lluvia, no muy fuerte, pero bueno, eso,

Que hala, a comer torrijas, yo las he hecho en la airfryer y que ricas, y con leche de avena y tal

También he asado pimientos en esa freidora y que ricos, hala, agur

Besukis

[neska 15.859]

 Buenas, esta parte se me había cortado…decía que último día del mes, y cambio de hora, que a mí no me afecta, como el reloj de pulsera, el teléfono y la tablet cambian solitos pues sin más, me acosté un poco antes, y arreglao 
Mañana si que tengo que levantarme temprano, he de sacar a txiki a las 6 de la mañana, pues tengo una excursión a la comarca de Osona, y me recogen a las 7,30, así que me acostaré más temprano y eso

 

Estos días de procesiones, excepto la que termina de madrugada, pues ha llovido, pero no han suspendido ninguna. Ayer fuimos a la parte alta, yo,pensando que estaría tranquilo, y no, estaba a tope de gente, pues resulta que la procesión salía de la catedral, a las 20h, así que empecé a callejear para huir de la marabunta, y bueno, también empezó a llover, llegamos a casa a las 21h, mojadas pero contentas, y con 12.000 pasos cumplidos

A la mañana estuve con una mujer que tiene una galguita, y con la entablé amistad al poco de tener a la mía, y anduvimos justas paseando y charlando, fue divertido

Mañana aquí es festivo, el día de la mona, y los padrinos se la regalan a sus ahijados, es la costumbre, yo compré una de las clásicas, pequeñita, que lleva un huevo cocido en el centro, y muy rica, aún me queda un trocito para desayunar ahora

Spoiler

la compré en una panadería que lleva aquí desde los años 1.800 y algo, de leña, artesanal todo lo que hacen, yo suelo llevarme un pan de kamut que es espectacular, integral, y de centeno, también muy rico, lo cortan en rebanadas y lo congelo, voy sacando según necesito y a están espectaculares

El viernes hice un potaje de garbanzos con chorizo, espinacas y alcachofas , que estaba bien rico, tuve para 2 días

 

Spoiler

hoy voy a hacer un par de muslitos en la famosa freidora, con setas, lo tengo todo macerando en la nevera, a ver qué tal me sale.

también estuve en la  manicura, me encanta el color que he elegido

Spoiler

que según la luz que haya pues se ve más o menos morado, es precioso, al menos para mí claro…y como tengo las manos morenitas pues resalta mucho

Bueno, que muchos besukis a todas, voy a abrir el desayuno de abril

@encarnasaoque me alegro mucho que todo ok.

@Ishtar 

@RosaNegra24

@covaro

@mcelia

@Araceli

@lauma

@marasti

y muchas más que no me acuerdo ahora

 

 

 

Editado 31 de Marzo por neska

[Ishtar 10.336]

[Brendita4 0]

¡Qué buen plan el que tuviste en la cata de vinos y el que tienes para la calçotada! Parece que disfrutaste de una experiencia enológica realmente especial. L'Horta de Sant Joan, en la comarca de Terra Alta, es conocida por su tradición vinícola y bodegas con propuestas auténticas, muchas de ellas centradas en vinos ecológicos. ¡Qué maravilla lo del clarete y los detalles como el corcho de cristal y el diseño de la botella!

 

Por otro lado, ¡felicidades por sacarle partido a tu freidora de aire! Es una herramienta fantástica para cocinar más saludable y al mismo tiempo deliciosa. Las verduritas y papitas son una combinación infalible. Si sigues experimentando, seguro que encuentras más recetas sabrosas para compartir.

 

 

 

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Soy maestro de chef | Trabajo en servicios de comida a domicilio | Me gusta jugar futbol