Jump to content

.·.·.·. TOMATE FRITO CASERO EN CHEF O MATIC .·.·.·.

Puntuar este tema:


Cracky

Recommended Posts


Tomate frito casero (Chef o matic)

G4914a11ae02f8.jpgIntroducción:
Desde que probé a hacer el tomate frito en la Chefo no he vuelto a hacerlo de la manera tradicional. Obtener un tomate con un sabor natural, sin salpicaduras y sin estar pendiente de que se queme parecía que no era posible. Con la Chefo si.


Ingredientes:
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
800 gr de tomate triturado
Aceite de oliva
Instrucciones:
Echar un chorro de aceite de oliva en la cubeta de la chefo.
Picar finamente la cebolla y el ajo y añadir a la cubeta con un poquito de sal.
Poner la cubeta en la máquina y seleccionar el programa 91 durante 1 hora.
A los 20-25 minutos, cuando la cebolla se haya pochado añadir el tomate triturado junto con las cucharaditas de azúcar y sal. Dejar que termine el programa, remover y dejar en mantenimiento hasta que enfrie.

Fuente: www.recetascarmelilla.blogspot.com

Autor: cracky

Espero que os guste y os sea útil, yo no hay semana que no lo prepare.

:beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: .·.·.·. TOMATE FRITO CASERO EN CHEF O MATIC .·.·.·.

:plas::plas: que bueno y facil ademas! y luego lo podemos usar para los macarrones, demas pastas, empanadillas, sofritos... uffff. todo un recurso siempre a mano :up: gracias por la receta,vale la pena. mañana compro el bote de tomate y lo hago. una pregunta.. durara en el frigo en un bote de cristal 5 ó 6 dias?


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: .·.·.·. TOMATE FRITO CASERO EN CHEF O MATIC .·.·.·.

:plas: plas: :plas::plas: Te digo lo mismo que Piramide :plas::plas::plas: Fantastico..la verdad que cuando te acostumbras a la Chefo no suele volver a la tecnica de antes ni quemada... :lol::lol: es que tenemos una maquina que es una joya.

Gracias por la receta
Besitos :beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: .·.·.·. TOMATE FRITO CASERO EN CHEF O MATIC .·.·.·.

Cracky, ya se está pochando la cebolla....pero en la Bifinett!!! :lol::lol::lol: Es que he empezado con la chefo y se me ha apagado!!! No funcionaba ni a tiros, ni desconectando y conectando otra vez... Así que lo he pasado a la Bifi, luego la chefo la muy... se ha dignado encenderse de nuevo.... ¿Estará cansada??? ¿Celosa....???
Espero que no esté en las últimas, con el traqueteo que le doy no me extrañaría. Pero bueno, está en garantía...


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: .·.·.·. TOMATE FRITO CASERO EN CHEF O MATIC .·.·.·.

Que bien, que buena idea!!! siempre uso tomate frito por el engorro de hacerlo en la sartén y como se pone todo....

Te copio receta :up: :wink:


A mi me pasaba lo que a ti hasta que probe a hacerlo en la Chefo. Ahora es una maravilla y siempre tengo hecho en el frigorífico. Incluso puedes prepararlo y tenerlo congelado para alguna ocasión que necesites. Las cosas no saben ni parecido que con el del supermercado. Yo compro latas de 800 gr de tomate triturado, suelo comprar 4 al mes y asi hago 1 cada semana y tengo siempre.

:beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...