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pasta kataifi

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PERIQUITO

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alguien conoce este tipo de pasta?? su nombre es kataifi y es de origen griego, se utiliza para hacer unos dulces rellenos de frutos secos que un dia probe en Turquia y desde entoces no he vuelto a verlos mas.

Alguien sabria donde comprar este tipo de pasta? es como una especie de fideos muy muy muy finos, como hilos, de trigo y estan buenisimos...POr cierto, tambien se pueden rellenar de ingredientes salados.

Necesito vuestra ayudas chic@s............Un beso


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La tienes disponible en algunos Club del Gourmet del Corte Ingles. Si en el que tienes mas cerca de tu casa no la hay, si la encargas te la traen. Yo la estoy esperando en el mío, pero como tiene tan poca salida,llegó caducada y me la tienen que volver a traer. Espero haberte sido de ayuda. Saludos


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  • 1 año después...

donde comprar kataifi en castellón

En Castellón de la plana sólo lo he encontrado en la Calle Colón, en una tiendecita pequeña a mitad de la calle. No me acuerdo como se llama, pero la encontraréis facilmente. Parace la típica tienda de barrio, tiene comida de muchísimos países. La pasta KATAIFI la tienen congelada y vale 6.80 euros. La verdad es que no me la esperaba congelada. Ahora no se como cocinarla. Tengo que descongelarlo todo para hacer algo, ¿No?

Un beso a todos


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  • 1 mes después...

kataifi

Hola Ambarnegra, yo también soy de Las Palmas y precisamente hoy me lancé a la búsqueda y captura de la pasta kataifi para hacer kunefe pero no la encontré y es que tampoco sabía muy bien a donde ir. Me he alegrado al ver tu respuesta. ¿En qué parte de Makro lo viste y dónde están esas tiendas de comida turca? Me interesaría mucho saberlo. Gracias y un saludo.


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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