helado frito en hojaldre

[SandeeA 0]

HELADO FRITO EN HOJALDRE

Introducción:
Otro postre rápido (si lo haces con helado y hojaldre comprado, o ya los tienes hechos) y buenísimo ... pero si no me creéis, probadlo! Es un contraste frío-caliente, crujiente-cremoso riquísimo.

Ingredientes:
Ingredientes (para 4 personas):


Una lámina de hojaldre
4 bolas de helado de vainilla con frutos secos (u 8-12 bolitas de helado con vaciador de melón).
Instrucciones:
Comenzamos dividiendo el hojaldre en rectángulos. Yo lo he hecho con un cortapastas rizado.

A continuación, ponemos dos o tres bolitas de helado dentro de cada rectángulo

Ponemos el otro rectángulo encima sellando con un poco de agua, e introducimos en el congelador unos 20 minutos.

Sacamos y freímos en abundante aceite de girasol bien caliente, muy rápidamente, es prácticamente un vuelta y vuelta. Ponemos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante, y servimos inmediatamente. Para decorar podemos espolvorear con azúcar polvo... pero a mí se me ha acabado con otras galletas que hecho y que luego os pongo.





Fuente: ELABORACIÓN PROPIA

Autor: sandeeA

[roski 9]

Re: helado frito en hojaldre

tiene que estar muy bueno
un bico

[mardomar 0]

Re: helado frito en hojaldre

Que rico, esto lo tengo que probar yo, gracias por compartirlo :wink:

[Bandolera 0]

Re: helado frito en hojaldre

Receta curiosa

[SandeeA 0]

Re: helado frito en hojaldre

sé que parece raro, pero de verdad que está muy bueno... toda la gente con la que lo comento me pone caras, pero probadlo y ya me contaréis...

yo también utilizo hojaldre para freir queso y queda buenísimo

pero con helado está mejor

Receta curiosa

[begojjj 0]

Re: helado frito en hojaldre

no sé cuál me gusta más si con helado o con queso jejeje,.. besitos bego

[SandeeA 0]

Re: helado frito en hojaldre

pues ya verás cuando lo pruebes

no sé cuál me gusta más si con helado o con queso jejeje' date='.. besitos bego [/quote']

[julio65 0]

Re: helado frito en hojaldre

hojaldre frito, nunca lo he usado asi, yo siempre horneado, muy buena idea, ya te dire cuando lo haga

[SandeeA 0]

Re: helado frito en hojaldre

wai .... ya verás como te sorprende

hojaldre frito' date=' nunca lo he usado asi, yo siempre horneado, muy buena idea, ya te dire cuando lo haga[/quote']

[Nemesiss 0]

Re: helado frito en hojaldre

Esto me lo copiteo yo... Que tiene una pinta inmejorable!!!!!!