ROSCON DE REYES -opinion-

[anai-g-g 0]

como tengo la th recien estrenada ayer hice roscon de reyes, no se colgar las fotografias os dire que me ha salido estupendo la receta es la que viene en el libro por si os puede servir de algo, lo he abierto por la mitad y lo he rellenado de crema pastelera, por encima ademas le he puesto un poco de azucar glass y queda hasta bonito, parece de pasteleria, por cierto la crema pastelera tambien la he hecho y sale tambien estupenda

gracias thermomix, eres una gran ayuda en la cocina, no un trasto de los que se compran y luego no sirve para nada


adios a todos, hasta pronto

[Filigrana 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Pues que valiente con lo que te has estrenado. Yo con el roscón me atreví a los 6 años, más o menos.
Te recomiendo la receta "Roscón definitivo de Mafalda", es de lo mejorcito que hay por el foro. Sale un roscón espectacular. El enlace es:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=269819&p=3840994&hilit=Rosc%C3%B3n#p3840994

Además explicadito paso a paso.

[maran08 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Yo el año pasado que tenía la thermomix apenas dos mesecillos hice en de Canelona...¡¡¡GENIAL!!! Mi suegra y mi presentadora habían hecho otros años el del libro y les salía más reseco.
Le regalé uno a la familia de mi marido y otro para mis tías, era tan novata que le tuve que mandar una foto al salir del horno a mi suegra, porque no se fiaba y quería comprar uno "por si acaso".
Mi primo me dijo que al del CI le daba un 7 y al mío un 10, así que fue éxito rotundo. ¡¡¡Y es muy divertido ponerle regalitos!!! Yo me pasé y todo, no como los comprados que son tan rácanos.

[piokalina 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

que coincidiencia¡¡¡ yo ayer tambien hize el roscón, mas que nada queria probar si me salia bien, y he hecho el del libro y me ha salido muy jugoso, lo unico malo, ha sido mi horno, que me lo quemado un pelin por abajo

[Invitado]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Holaa,
os aconsejo entonces el roscçon definitivo de Mafalda, espectacular, aunque es pesado hacer roscones por los levados y esperas (mi cocina es muy muy fría) es estupendo el resultado!!! Y consigo acortar tiempos poniendo el radiador en la cocina, ejejjejej!

[maran08 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Os pongo la fotico que le mandé a mi suegra.

[EvaChiqui 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Yo este año quiero perpararlo, pero empezaré a preparar uno pequeñito en versión para dos y a ver que tal...

[damaflavi 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Solo una pregunta, cuando rellenáis el roscon con nata, ¿cómo lo hacéis?, Gracias

[maran08 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

damaflavi, yo esperé a que se enfriara y con cuidado lo fui cortando por la mitad. Yo le eché nata de bote en spray, así que casi mejor echarla cuando se vaya a servir para que esté lo más fría posible y aguante bien.
A ver si las expertas nos dicen algún truquillo y me sirve para este año.

[anai-g-g 0]

Re: ROSCON DE REYES -opinion-

Pues que valiente con lo que te has estrenado. Yo con el roscón me atreví a los 6 años, más o menos.
Te recomiendo la receta "Roscón definitivo de Mafalda", es de lo mejorcito que hay por el foro. Sale un roscón espectacular. El enlace es:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=269819&p=3840994&hilit=Rosc%C3%B3n#p3840994

Además explicadito paso a paso.

si soy bastante valiente, la reposteria se me da bien, y esta semana a la th le salia humo de tanto usarla, gracias por tu enlace