Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

[Rosinya 0]

Pues ahi va mi receta del reto....
MUSLITOS DE POLLO CON FLAN DE ESPARRAGOS Y PATATA


He hecho unos muslitos de pollo rustidos en la gm, primero se pone una cebolla partida en medias lunas, a sofreir, una cabeza de ajos, pero los ajos sueltos, y cuando esta transparente la cebolla, le pongo los muslitos, los salpimento y los marco un poco, le meto dos tomates a trozos y le doy una vueltecilla, lo riego con vino y dejo que se consuma un poquito....despues le he puesto ciruelas pasas y almendras, y hala, cierro la gm y menu carne, que tarda unos 25 minutos, me encanta esa olla, va muy bien...
Mientras, he hecho los flanes de esparragos con un manojo de esparragos verdes, dos patatas,,,,lo he puesto a cocer y he reservado algunas de las puntas de esparragos, para adornar. Luego lo meto en la batidora, y a triturar, como se me ha quedao un poco espeso, le he metido medio bote de nata liquida, he seguido batiendo, ya me ha dejao la batidora, porque no habia forma, luego, le he puesto dos huevos, sal y pimienta.... lo he metido en flaneras de plastico, al micro, unos 5 minutos a media potencia,pero controlando,,,la verdad es que creia que se iba a salir todo, pero han quedao muy bien....lo siguiente ha sido emplatar de la forma que veis,,,estaban muy buenos los flanes, no los habia hecho nunca, pero muuuuu recomendables!!!

[begojjj 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

que bueno,.. ese flan es precioso,.. besitos bego

[Juani47 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

lo que me gusta mucho son las foticos que os salen tan wapis, entre la recetica tan buena, y la presentacion que esta diciendo comeme, comeme........me dan ganas de tirarme a la pantalla y darle un lameton.

[cooking-love 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

MUY RICOS SI SENOR¡¡¡
YA LOS PILLARA YO PARA EL ALMUERZO DE HOY
Y EL FLANECITO ...PRECIOSO...DE COLOR Y DE FORMA

[Rosinya 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

Gracias guapas!!!! Pues el flanecito estaba rico, y no tenia ni idea de como hacerlo, pero ahi experimentando, no ma quedao mal, jaja

[quebueno 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

jajj rosi
ya te lo he dicho.. pero lo repito................
m ponen tus muslos...jaajjajajaj

[Bandolera 0]

Re: Muslitos de pollo con flan de esparragos y patatas

Se me van los ojos detras del flan