RECOPILACIÓN DE RECETAS PARA NAVIDADES 2008/2009

[Filigrana 0]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

QUEREMOS UN POST FIJO PARA PONER LAS IDEAS DE NAVIDAD.

GRACIASSSSSSSSSS

[lolitoba 139]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

por fa que no ma claro con el buscar y necesito la receta de los almendraos

[lolitoba 139]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

por fa que no ma claro con el buscar y necesito la receta de los almendraos

[comoju 6]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

por fa que no ma claro con el buscar y necesito la receta de los almendraos

El año pasado tuvieron muchísimo éxito las Hojaldrinas del Dr. Oliva, y aquí tienes los Almendraos de él

ALMENDRAOS (de Dr.Oliva)

* 350 gr. de almendras.
* 250 gr. de azúcar glas.
* 2 huevos.
* 50 gr. de harina

Pulverizar en una batidora, el azúcar junto con las almendras, cuidando de no pasarlo y las almendras empiecen a soltar la grasa.
Verter el pulverizado en un cuenco y mezclarlo junto con los huevos y la harina.
Hacer con esta masa bolas de unos 40 gr., para facilitarnos la labor, nos pondremos un poco de aceite de girasol en las manos.
Colocar las bolas en una placa de horno a la que habremos puesto un papel de hornear.
Meter al horno previamente calentado a 190º C.
Sacar del horno cuando estén bien dorados.
Hay que esperar a que estén fríos para despegarlos, cuando están calientes son muy blanditos y los podríamos romper.

Notas:
Si le ponemos una pequeña porción de almendras amargas, obtendremos unos deliciosos amarguillos, también se puede comprar esencia de almendras amargas.
También hacerlos, con harina de almendras si no tenemos una batidora adecuada para pulverizarla.

[lolitoba 139]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias

[rosacr 1]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

Esta es una idea genial y por lo que he visto lo soleis hacer todos los años.
Esta muy bién y nos puede servir a todas de ayuda.

[comoju 6]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias

Entonces lo que buscas es una receta tuya?????

Me pongo a ello a ver si la localizo :wink:

Es una faena ENORME cuando pierdes todas las cosas que tiene en el ordenador guardadas

[Missis 10.703]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

A ver loli....no será esto lo que buscas si eran una receta de tu hermana

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt111770.html&view=next

[comoju 6]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

gracias cova es que tenia todas las recetas a qui en el pc y me lo formatearon , me guardaron todo en el disco extraible y va y me borra el tonto el haba el disco duro se creia que me lo habia pasado al pc y no lo habia hecho , y me quede sin mi receta que simpre hago la pase a qui y no me lo guarde che que rabia
no me acuerdo de las cantidades
gracias

Almendraos de mi hermana Mari

1 kilo de almendra molida
1 kilo de cabello de ángel
4 huevos pequeños
1limon rallado solo lo amarillo
1 bolsa de obleas [como si fuesen ostias]

Poner todos los ingredientes en un cuenco grande y amasar con las manos hasta que este todo muy bien mezclado.
Poner el horno a 180º a calentar
Pones en la bandeja del horno papel de horno y encima las obleas y en cada oblea un montoncito de mezcla cuando las hallas puesto todas las metes al horno y lo tienes solo 5 minutos [cuidado que se queman] y ya están echas

[Maria24 0]

Re: Post de recetas para Navidad y fiestas

a mi me ha pasado lo mismo , que me han formateado el ordenador porque tenia un virus y me he quedado sin recetas , que las tenia en favoritos